عجينة السوفلي روعة

[وردة الامل]

المقادير:​

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر​

ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر​

ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق​

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط​

بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح​

​

​

 

[وردة الامل]

[SIZE=+0]​

من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟

ما نحتاج اليه:
عجين
لحم مطحون مع البصل
زيتون ​

​

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر​

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)​

​

نفتحها بالطول​

​

و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام​

​

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة​

​

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة​

​

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)​

​

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة ​

​

***​

​

[/SIZE]
​

[SIZE=+0]
[/SIZE]

 

[أم مهدي]

يم يم يم تشهي بزااااااااااف يعطيك الصحة

 

[وردة الامل]

 

[ياسمين 177]

مشكورة كثيرا على الوصفات الرائعة
تحيااااااااااااااااااااتي

 

[وردة الامل]

 

[odyssée]

المقادير:​

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر​

ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر​

ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق​

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط​

بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح​

​

​

يعطيك الصحة اختي على الوصفة الرائعة

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[nawal1980]

شكرا ليك على المواضيع الشهية

 

[ام اصيل]

شكرا اختي تشهي يعطيك الصحة

 

[im£ne]

بارك الله فيك

 

[وردة الامل]

الله يبارك فيكم​

 

[نبض الحياة]

مشكوووووووووووورة اختاه

 

[كوثر الوهرانية]

شكراا لكي اختي على الوصفة الرائعة

 

[رآج ـية العفو]

الوصفة الثآنية رووعهـ سلمت الأيآدي عزيزتي
تح ـيآتي ,, ~||​

 

[كوكب الشمس]

يعطيك الصحة
روعة
​

 

[وردة الامل]

بارك الله فيكم مشكورة

 

[SOROUR]

شكراااااااااااااااااااااا

 

[طيور الجنة21]

السلام عليكم

الف شكر على العجينة ولكن لدي سؤالين أرجو اجابتي عليهما
الأول
الدقيق قصدك سميد أو فرينة
الثاني
ماهو والبيكنج بودر​

 

[odyssée]

السلام عليكم​

الف شكر على العجينة ولكن لدي سؤالين أرجو اجابتي عليهما
الأول
الدقيق قصدك سميد أو فرينة
الثاني

ماهو والبيكنج بودر​

عذرا اختي على التدخل الاخت نوال تقصد الفرينة و البيكنج باودر هي الخميرة نتاع الحلويات بصح هي في المقادير دارت لخميرة نتاع الخبز يمكن غلطت برو ولا زادت ضافت لخميرة نتاع الحلويا ت
انا جربتها وطلعت روعة كيما نتاع البرا