Bourek aux crevettes
Bonjour,la recette de bourek aux crevettes est très délicieuse ,je vous conseille de l'essayer
ingrédients:
- pommes de terres
- persil
- fromage (vache qui rit)
- olives vertes dénoyautées.
- sel, poivre noir,
-1oeuf bouillie
-crevettes
préparation:
1- faire bouillir la pomme de terre, dans une eau un peu salée.
les écrasées après cuisson,ajoutez le fromage
2-Faites revenir, les crevettes nettoyées, et décortiquées.dans huile-beurre ajoutez poivre noir
3-remplissez les feuilles de brick, de mélange de pommes de terre+persil +olive dénoyautées coupée en rondelle+fromage, + l'oeuf+la crevette, et pliez les feuilles a votre goût.
4-Faites frire les bourek aux crevettes dans de l’huile chaude.
Saha ftourkoum
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