سلام عليكم
اليوم جبتلكم حلوة لذيذة جيدا وسهلة والمقادير بسيط جدا:heh:
المقادير
100غ زبدة
100غ سكر
150غ فرينة {{طحين}}
4ملاعق ماء
50غ نواد كوكو او لوز انا شخصيا درت نواد كوكو
فانيلا سائلة ملعقة صغيرة او سكر فنيلا كيس2/1 sach sucre vanille
ملعقة قهوة خميرة كميائية
2بيضات
قرصة ملح:um_sh:
طريقة التحظير
_في وعاء كبير نخلط كل من الزبدة مع السكر خلطا جيدا سواء باليد اوالمضرب الكهربائ,
بعد نضيف الفنيلا والملح نخلط جيدا.
_ نضيف البيض وحدة بعد الاخرى
ــــ نخلط الفرينة والخميرة مع بعض ونضيفها لخليط الاول تكون العجينة اوالخليط ثقيل نوعان ما لي هاذا نضيف الماء وفي الاخير نضيف نواد كوكو ..
في قوالب صغيرة تكون مدهونة ب الزبدة نفرغ الخليط وبعد ذلك ندخليا الفرن متوسط الحرارة 180ْمدة 25دقيقة تكون اخذت اللون الاسمر
لتزين سكر ناعم حسب الرغبة:music_whistling:
والطعم روعة روعة:tears:
اليوم جبتلكم حلوة لذيذة جيدا وسهلة والمقادير بسيط جدا:heh:
المقادير
100غ زبدة
100غ سكر
150غ فرينة {{طحين}}
4ملاعق ماء
50غ نواد كوكو او لوز انا شخصيا درت نواد كوكو
فانيلا سائلة ملعقة صغيرة او سكر فنيلا كيس2/1 sach sucre vanille
ملعقة قهوة خميرة كميائية
2بيضات
قرصة ملح:um_sh:
طريقة التحظير
_في وعاء كبير نخلط كل من الزبدة مع السكر خلطا جيدا سواء باليد اوالمضرب الكهربائ,
بعد نضيف الفنيلا والملح نخلط جيدا.
_ نضيف البيض وحدة بعد الاخرى
ــــ نخلط الفرينة والخميرة مع بعض ونضيفها لخليط الاول تكون العجينة اوالخليط ثقيل نوعان ما لي هاذا نضيف الماء وفي الاخير نضيف نواد كوكو ..
في قوالب صغيرة تكون مدهونة ب الزبدة نفرغ الخليط وبعد ذلك ندخليا الفرن متوسط الحرارة 180ْمدة 25دقيقة تكون اخذت اللون الاسمر
لتزين سكر ناعم حسب الرغبة:music_whistling:
والطعم روعة روعة:tears:
