السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
بسم الله الرحمن الرحيم
نبداو على بركة الله بالمقادير:
المقادير :
كأس سكر قلاصي
رطل زبدة
فرينة حسب الحاجة
وتشكليه دويرات متوسطين وتغمسيه في بياض البيض ومن بعد غمسيه في كاوكاو مرحي لكن يكون خشين 8 بيضات ( صفار فقط ) 2 كيسان كاوكاو مرحي كي البودرة 2 خميرة قاطو
وتغمسي فيها نصف حبة كاوكاو وتصبح كالشكل التالي
ولما يطيب ويصبح لونه ذهبي اخرجيه من الفرن وهو سخون وتكوني محضرة عسيلة تشربي بيها القاطو مليح
ومن بعد تاكلي بالصحة والهناء بعد مايتشرب القاطو العسل مليح
