السلام عليكم
صباحكم \ مساءكم سكر
عملت احد الاخوات بيتزا بالخضار وحبيت اشاركم فيها
عجينة البيتزا :
ثلثين كوب زيت مازولا
معلقة كبيرة خميرة
معلقة ملح
نقوم بعجن المقادير بماء فاتر
ونتركها لترتاح
ملاحظة ( كل ما كانت العجينة طرية كل ما كان افضل )
4 اكواب طحين 1 كوب حليب او كوب زبادي الطريقة :
نقوم بوضع العجينة في الصينية ثم ندهنها بمعجنون البندورة ثم نقوم باضافة الزيتون والفطر
وشرائح الفلفل الحلو وشرائح البندورة . وما تنسو اذا عندك زعتر ناشف رشة على الوجه
بكون كتير زاكي
نقوم بادخالها الي الفرن عندما نريد ان نحمر وجه البيتزا نقوم باخراجها ووضع الجبنة عليها.
الصور
صباحكم \ مساءكم سكر
عملت احد الاخوات بيتزا بالخضار وحبيت اشاركم فيها
عجينة البيتزا :
ثلثين كوب زيت مازولا
معلقة كبيرة خميرة
معلقة ملح
نقوم بعجن المقادير بماء فاتر
ونتركها لترتاح
ملاحظة ( كل ما كانت العجينة طرية كل ما كان افضل )
4 اكواب طحين 1 كوب حليب او كوب زبادي الطريقة :
نقوم بوضع العجينة في الصينية ثم ندهنها بمعجنون البندورة ثم نقوم باضافة الزيتون والفطر
وشرائح الفلفل الحلو وشرائح البندورة . وما تنسو اذا عندك زعتر ناشف رشة على الوجه
بكون كتير زاكي
نقوم بادخالها الي الفرن عندما نريد ان نحمر وجه البيتزا نقوم باخراجها ووضع الجبنة عليها.
الصور
