المقادير:اربع حبات بيض
130غ سكر/130g sucre
فرينة150غ فرينة /150g farine
رشة ملح
ملعقتان خميرة الحلوى
الطريقة:
نخلط اربع بيضات مع السكر في الخلاط الكهربائي حتي يتكاثف الحجم ويصبح مثل كريمة ثم نضيف الفرينة والخميرة ونقوم بالخلط انا خلطت بالخلاط الكهربائي الا حبيتو تخلطوا بالملعقة الخشبية ماكانش مشكل
ندخلها الفرن تطهى على حرارة متوسطة مدة ربع ساعة عند الطهي نخرجها من الفرن
ننزعها من الصينية ونضعها على فوطة مبللة بالماء و نتخلص من الأطراف
ونقوم بليها (رولي)وتركها على هذا الشكل حتى تبرد قليلا ثم نقوم بتحضير
الكريمة مقاديرها هي 2 كوب صغير سكر رطب+6 ملاعق زبدة كبار+شوية حليب نقوم بخفق المقادير بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على هده الكريمة نضيفلها 3 م ك كاكاو انضيف نكهة الشيكولاطة على الكريمة ونتركها تبرد شوية في الثلاجة
https://www.4algeria.com/forum/members/ploads/images/elfadila-8a2f82b18e.jpg
130غ سكر/130g sucre
فرينة150غ فرينة /150g farine
رشة ملح
ملعقتان خميرة الحلوى
الطريقة:
نخلط اربع بيضات مع السكر في الخلاط الكهربائي حتي يتكاثف الحجم ويصبح مثل كريمة ثم نضيف الفرينة والخميرة ونقوم بالخلط انا خلطت بالخلاط الكهربائي الا حبيتو تخلطوا بالملعقة الخشبية ماكانش مشكل
بعد الخلط نضعها في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة لكي تسهل لنا عملية الازالة
ندخلها الفرن تطهى على حرارة متوسطة مدة ربع ساعة عند الطهي نخرجها من الفرن
ننزعها من الصينية ونضعها على فوطة مبللة بالماء و نتخلص من الأطراف
ونقوم بليها (رولي)وتركها على هذا الشكل حتى تبرد قليلا ثم نقوم بتحضير
الكريمة مقاديرها هي 2 كوب صغير سكر رطب+6 ملاعق زبدة كبار+شوية حليب نقوم بخفق المقادير بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على هده الكريمة نضيفلها 3 م ك كاكاو انضيف نكهة الشيكولاطة على الكريمة ونتركها تبرد شوية في الثلاجة
https://www.4algeria.com/forum/members/ploads/images/elfadila-8a2f82b18e.jpg
نطلي بها الكيكة …. ونعيد طيها من جديد (على شكل حشو)
وبعد ذلك نطليها من الخارج بكريمة الشيكولاطة المتبقية وزينيها كيما تحبي انا لقيت غير السكر رطب:wink: زينتها بيه ونتركها تبرد جيدا ونقوم بتقطيعها وهده صورتها واجدة
https://www.4algeria.com/forum/members/ploads/images/elfadila-8a2f82b18e.jpg
وبعد ذلك نطليها من الخارج بكريمة الشيكولاطة المتبقية وزينيها كيما تحبي انا لقيت غير السكر رطب:wink: زينتها بيه ونتركها تبرد جيدا ونقوم بتقطيعها وهده صورتها واجدة
https://www.4algeria.com/forum/members/ploads/images/elfadila-8a2f82b18e.jpg
