اشهى طريقة صنع الزلابية

[الوان الربيع]

المقادير
.............
1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرةالطريقة
الكيفية
.............
نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعا
و نتركها لترتاحو تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخمادالخليط و كي لا يكون داخله فقاعات وبعد ساعة نقليها في زيت غزير وبعد ما تستوي ننقعها في العسل البارد وبالهناء والشفاء

ملاحظة
الشيرة هي السيرو او العسل​

 

[axil]

بارك الله فيك

 

[الوان الربيع]

شكرا على مرورك الكريم

 

[hanine_mona]

يعطيك الصحة ​

 

[ouargly]

آآآآآآآآآآآآآآه يا الزلابية

 

[الوان الربيع]

شكرا منورينا بوجودكم

 

[عاشقة الرعب]

ممممممممممممممممم مارسي حنونة
​

 

[دعاء 1993]

الزلابية شابة

الزلابية شابة اختي صحيتي​

 

[هداية الروح]

يعطيك العافية

 

[الوان الربيع]

شكرا وصح فطوركم

 

[بنت الجسور المعلقة]

شكرآآآآآآ ع المجهود ننتظر جديدك​