• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

طريقة خبز خبزالسميد بالصور

FØùfà Bïô

:: عضو مثابر ::
أحباب اللمة
خبزالسميد

المقادير

كوب وربع سميد ناعم
ثلاث ارباع الكوب من الدقيق
ملح
ملعقة كبيره خميرة فورية
وماء للعجن

الطريقة

نخلط السميد الناعم مع الدقيق ونضع حفرة في الوسط ونضيف الملح والخميرة والماء ونبدا لاحتى تصير عندنا عجينه متماسك وتقدري تشكليها ونخليها ترتاح لعشر دقائق...

60146.png


ثم نفردها على سطح مرشوش بسميد ونقطعها على شكل دوائر ثم نخليها ترتاح لعشر دقائق ثانية....

60147.png


ثم نحمي الصاج على النار بعدين نحط الخبز ليتحمر مع الجنبين ولو بتلاحظون تبدا بالارتفاع على النار...

60148.png


60149.png


وهذا شكلها بالاخير ...

60150.png
​
 
شكراااااااااااااااااا
 
بارك الله فيك اختي على الوصفة
 
مرسسسسسسي على المرور ..

^^

نورتوآإآ
​
 
ما فهمتش اختي هذه تشبه للرغيف السوري يعني الوصفة تاعنا وإلا خبز مشرقي؟
 
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
chehal bnin
​
 
يسلموو الايادى
 
مشكووووووووورة حنونة
 
توقيع {مُدَلَّلَتُهُ}
مشكورة علي الوصفة
 
يعطيك الصحة اختى على هده الطريقة
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom