أكلة ساهلة و بنينة

[loula1]

المقادير:
250غ لحم مرحي
250غ بطاطا
1 بصل
1 جزر مطبوخ على البخار
نصف كوب حليب ساخن
1 عرف كرفس
30 غ زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
80غ جبن امنطال مفروم+50غ جبن أبيض
ملح و فلفل أسود
التحضير:
-اطهي البطاطا بالقشور على البخار لمدة 30 دقيقة ثم قشريها و اهرسيها
- اضيفي الحليب و الزبدة و الجبن الأبيض و الملح و الفلفل الأسودو اخلطي
-في مقلاة سخني الزيت و قلي البصل. اضسفي اللحم و حركي بضع دقائق ثم اضيفي الجزر الكرفس و دعيها 5 دقائق ثم اضيفي الملح و الفلفل الاسود
- اسكبي الخليط في طبق مدهون بالزبدة و غطيه بالبطاطا
-دريه بالامنطال و ادخليه الفرن المسخن على 210 درجة لمدة 30 دقيقة




بالصحة و العافية

 

[حنين15]

روعة يعطيك الصحة

 

[mer10]

ya3tik saha merci

 

[nesrine2]

مشكورةعلي الوصفة

 

[hanine_mona]

شكرا لكي اختي

 

[زهرة الجنوب9]

شكراااااا يعطيك الصحة

 

[sawssen]

هايلة
يعطيك الصحة​