طريقة اعداد الجنواز لتحضير مرندينا
4 بيضات
120 ع فرينة
120 غ سكر عادي
1خميرة الحلويات
معلقة كاكاو
شكلاطة
نضرب أصفر البيض مع السكر جيدا نزيد الفرينة الممزوجة بالخميرة ثم أبيض البيض مضرب مثل الثلج
ناخد تقريبا نص الخليط نزيد عليه معلقة كاكاو
نجيب قالب مستطيل أو مربع مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة
ندير الخليط لي فيه الكاكاو نسرحو جيدا ونكب فوق منو الخليط الآخر
وندخلها الفرن
ملي نخرجنا نسقيها بسيرو الليمون غير شوية
وندهنها بنوتيلا
ونقطعها مستطيلات أو مربعات
ونلصق كل 2 بحيث الجهة لي فيها الكاكاو تكون هي لي الفوق
الموضوع منقول ألف شكر لصاحبة الوصفة
