خبز السميط التركي

[oumsif]

الخبز السميط التركي
المقادير
350غ فرينة
50غ زبدة
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1بيض
5ملاعق كبيرة حليب دافئ
ملح
1ملعقة كبيرة خميرة الفورية
1ملعقة كبيرة سكر
100ملل ماء دافئ
لتزيين 1بياض بيضة و جلجلانية
الطريقة
نخلط كل المقادير مع بعض ونعجنها حتى تولي العجينة ملساء قد ماتعجنها مليح قد ما تجيك مليحة و غطيها و خليها تخمر كي تخمر درها حلقات و دهنيها ببياض البيض ثم قلبيه في ضحن يكون فيه الجلجلان من بعد حطيه في سنية مدهونة بشوية زيت و غطيهم وخلهم يزيدوا يخمروا كي تشوفهم خمروا حطهم يطيبوا في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح دهبي اللون ,,, يحفظ في اكياس بلاستكية و شهية طيبة ,

 

[Djazaire-El-Ghalia]

شكراً لك

 

[ibtesem]

بارك الله فيك سمورة على الخبز

 

[حكيك]

مشكورة على الوصفة

 

[روعة2005]

مشكورة على الوصفة باين لذيذ

 

[nada242008]

تسلم الايادي :sheer:

 

[ام ايناس]

مشكووورة سموورة على الوصفة

 

[oumsif]

الله يسلمكم اخوتاتي جربوه راه بنين ما يتشبعش

 

[الحلم الوردي]

 

[naGam]

شكرا عالوصفة
​

 

[أم عبد الله]

بارك الله فيك

 

[نور الهدايات]

يسلو الايادي يا الفحلة

 

[ام ايناس وفاروق]

 

[bachboucha]

مشكورة على الوصفة

 

[زهرة الجنوب9]

شكراااااااا على وصفة