معمول ناجح100/100

روعة2005

:: عضو شرفي ::
إنضم
18 ماي 2011
المشاركات
2,651
النقاط
111
السلام عليكم ورحمة الله

اولا وللامانة هذه الوصفة تخص اخت في منتدى اخر جربتها اول مرة في العيد ونالت استحسان كل من تذوقها واليوم الصباح عاودتها وهذه المرة الثالثةلي نخدمو فيها وهو رااااااااااااااااااائع بكل معنى الكلمة سبقلي جربت والله انواع وانواع تاع المعمول لاكن هذه الوصفة غيييييير كل الوصفات وهي طرية وناجحة 100/100 لذلك نتوجه بشكر الكبير لصاحبتها وتقبلي مني كل الاحب والاحترام اختي(سليلة الغرباء)

المقـادير



250 غ مـارغرين طريَّة


½ كـأس سكـّر رطـب


3 صفـار بيض


قرصـة ملـح


فـاني مغرف صغيرة


½ كـأس نشاء


فرينـة
الحشو
عبارة عن غرس منقي +جلجلانية محمصة+قرفة مرحية


طريقة العمل


¤ نخلـط جيّدا على التَّوالي(الزّبدة، والسكـّر) ثـمَّ (الفاني، 3 صفـار البيض، الملـح) بعـده النّشاء والفرينة حتـَّى تتماسك العجينـة...



¤ نترك العجينة ترتـاح مدَّة 15 د، ثمَّ نكوّر العجينة مـع الحرص عـلى عـدم ترك شقوق، ونحفر بالمركز لنضع فيها كميَّة مناسبة من الحشـو، نكوّر العجينة مجدَّدا، ثمَّ بقالب المعمول نضغـط ونتحصَّل على الشَّكل المطلوب...

توضع الصّينيَّة بالفرن حتَّى مدَّة احمرار الجزء السّفلي فقـط، عنـد النّضج نتركها تبرد ثم نرش سكر ناعم




الصور التوضيحية



[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
---

نتمنى تجربوها​






 
آخر تعديل:

Djazaire-El-Ghalia

:: عضو مُتميز ::
إنضم
13 أفريل 2010
المشاركات
907
النقاط
19
إن شاء الله نجرّبها في أقرب فرصة شكراً لك منّي أحلى تقييم
 

sabrina17

:: عضو فعّال ::
إنضم
29 ماي 2011
المشاركات
1,938
النقاط
157
العمر
25

ان شاااء الله دووك نقوولهم يجربووها هه لول

ميرسي اختي على الوصف

سلام
 

أم نيفين

:: عضو فعّال ::
إنضم
10 جويلية 2011
المشاركات
1,564
النقاط
51
العمر
36
الله يبارك فوفة... جاك رووووعة... نجربو بإذن الله...
و لك مني أحلى تقييم
 

oumsif

:: عضو مُتميز ::
إنضم
22 مارس 2010
المشاركات
1,479
النقاط
71
امممممممم تسلم ايدك فوفة جاك هايل يعطيك الصحة​
 

ام خديجة1

:: عضو فعّال ::
إنضم
23 جويلية 2011
المشاركات
2,639
النقاط
111
بارك الله فيك اختي فوفة تبان تشهي نجربها باذن الله تعالى
 

روعة2005

:: عضو شرفي ::
إنضم
18 ماي 2011
المشاركات
2,651
النقاط
111
اسعدني مروركم الرائع نورتم موضوعي بتواجدكم فيه مشكورين حبيباتي
جربوه والله ماتندمو
 

M!ss D!or

:: عضو متألق ::
إنضم
14 أكتوبر 2009
المشاركات
3,661
النقاط
171
يعطيك الصحة حبيبتي
تستاهلي احلى تقييم
 

ام منصف

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 سبتمبر 2009
المشاركات
5,472
النقاط
351
جاك هايل فوفة
عندي مدة وانا نحوس على وصفة ناجحة للمعمول وخفت نجربهم
بصح كي قلتي راهو مليح فاكيد راهو مليح
يعطيك الصحة
وتستاهلي احلى تقييم لك يا غالية
 

ندى الورود

:: عضو شرفي ::
إنضم
13 أوت 2008
المشاركات
5,789
النقاط
351
يعطيك الصحة وصفة هايلة وباينة بنينة
احتفظت بالوصفة وان شاء الله نجربها


 

imane27

:: عضو شرفي ::
إنضم
8 أوت 2009
المشاركات
7,749
النقاط
351
يعطيك الصحة جاك هايل اممممممم شهنى بصحتكم
 

nada242008

*طبيبة صيدلية*عضو شرفي
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
النقاط
351
الجنس
أنثى
مدام جرباتو فوفة وعجبها وعاوداتو يسمى راهو هاايل والشكل ماعندي مانقول
نجربو في اقرب فرصة باذن الله
تسلم الايادي عفووووف + تقييم
 

حكيك

:: عضو شرفي ::
إنضم
22 مارس 2009
المشاركات
8,010
النقاط
351
يعطيك الصحة مشكورة على الوصفة من يديك اكيد بنيين
نجربها ان شاء الله بصاح الحشو نغيرو منحبش الغرس
 
آخر تعديل:

روعة2005

:: عضو شرفي ::
إنضم
18 ماي 2011
المشاركات
2,651
النقاط
111
الله يخليكم والله اخجلتموني بردودكم المميزة واشكر ثقتكم في وصفاتي باذن الله راح ينال رضاكم وتقييماتكم على عيني حبيباتي
 
Top