معمول ناجح100/100

روعة2005

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 ماي 2011
المشاركات
2,651
نقاط التفاعل
6,185
النقاط
111
السلام عليكم ورحمة الله

اولا وللامانة هذه الوصفة تخص اخت في منتدى اخر جربتها اول مرة في العيد ونالت استحسان كل من تذوقها واليوم الصباح عاودتها وهذه المرة الثالثةلي نخدمو فيها وهو رااااااااااااااااااائع بكل معنى الكلمة سبقلي جربت والله انواع وانواع تاع المعمول لاكن هذه الوصفة غيييييير كل الوصفات وهي طرية وناجحة 100/100 لذلك نتوجه بشكر الكبير لصاحبتها وتقبلي مني كل الاحب والاحترام اختي(سليلة الغرباء)

المقـادير



250 غ مـارغرين طريَّة


½ كـأس سكـّر رطـب


3 صفـار بيض


قرصـة ملـح


فـاني مغرف صغيرة


½ كـأس نشاء


فرينـة
الحشو
عبارة عن غرس منقي +جلجلانية محمصة+قرفة مرحية


طريقة العمل


¤ نخلـط جيّدا على التَّوالي(الزّبدة، والسكـّر) ثـمَّ (الفاني، 3 صفـار البيض، الملـح) بعـده النّشاء والفرينة حتـَّى تتماسك العجينـة...



¤ نترك العجينة ترتـاح مدَّة 15 د، ثمَّ نكوّر العجينة مـع الحرص عـلى عـدم ترك شقوق، ونحفر بالمركز لنضع فيها كميَّة مناسبة من الحشـو، نكوّر العجينة مجدَّدا، ثمَّ بقالب المعمول نضغـط ونتحصَّل على الشَّكل المطلوب...

توضع الصّينيَّة بالفرن حتَّى مدَّة احمرار الجزء السّفلي فقـط، عنـد النّضج نتركها تبرد ثم نرش سكر ناعم




الصور التوضيحية

758805996.jpg


[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
175601015.jpg
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
900383958.jpg
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
963811134.jpg
[/FONT]
[FONT=&quot]--[/FONT]
[FONT=&quot]
25068233.jpg
[/FONT]
---
485880417.jpg

نتمنى تجربوها​






 
آخر تعديل:
إن شاء الله نجرّبها في أقرب فرصة شكراً لك منّي أحلى تقييم
 

ان شاااء الله دووك نقوولهم يجربووها هه لول

ميرسي اختي على الوصف

سلام
 
الله يبارك فوفة... جاك رووووعة... نجربو بإذن الله...
و لك مني أحلى تقييم
 
امممممممم تسلم ايدك فوفة جاك هايل يعطيك الصحة​
 
بارك الله فيك اختي فوفة تبان تشهي نجربها باذن الله تعالى
 
اسعدني مروركم الرائع نورتم موضوعي بتواجدكم فيه مشكورين حبيباتي
جربوه والله ماتندمو
 
تبارك الله عليك
بالصحة و الهنا
 
يعطيك الصحة حبيبتي
تستاهلي احلى تقييم
 
هايلة الوصفة اختي فوفة الله يعطيك الصحة
نجربها ان شاء الله
لكي مني احلى تقييم
 
جاك هايل فوفة
عندي مدة وانا نحوس على وصفة ناجحة للمعمول وخفت نجربهم
بصح كي قلتي راهو مليح فاكيد راهو مليح
يعطيك الصحة
وتستاهلي احلى تقييم لك يا غالية
 
يعطيك الصحة وصفة هايلة وباينة بنينة
احتفظت بالوصفة وان شاء الله نجربها


 
شكرااااااااااااا فوفة هايلين وكثرة من يديك حبيبتي ان شاء الله نطبقهم
 
يعطيك الصحة جاك هايل اممممممم شهنى بصحتكم
 
مدام جرباتو فوفة وعجبها وعاوداتو يسمى راهو هاايل والشكل ماعندي مانقول
نجربو في اقرب فرصة باذن الله
تسلم الايادي عفووووف + تقييم
 
يعطيك الصحة مشكورة على الوصفة من يديك اكيد بنيين
نجربها ان شاء الله بصاح الحشو نغيرو منحبش الغرس
 
آخر تعديل:
الله يخليكم والله اخجلتموني بردودكم المميزة واشكر ثقتكم في وصفاتي باذن الله راح ينال رضاكم وتقييماتكم على عيني حبيباتي
 
نجربها عجبتني بزاف يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة ختي
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top