حلوة المفاجئةحلوة المفاجئة البيضاء اللذيذةحلوة المفاجئة

wa hiba

:: عضو مُتميز ::
إنضم
22 جويلية 2011
المشاركات
846
نقاط التفاعل
51
النقاط
17
حلوة المفاجئة البيضاء اللذيذة

المقادير

500غ ما رغارين

1 كأس سكر ناعم

2 حبات بيض

1 ملعقة كبيرة قشور برتقال

نصف كأس صغير عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة عطر الفانيليا

1كيس خميرة حلوى

فرينة حسب الحاجة

الحشو

علبة حليب مركز ومحلى (نستلي)

التزيين

300غ شوكولا بيضاء مبشورة

100غ شوكلا سوداء مبشورة
كيفية التحضير

في إناء أخلطي السكر والمارغارين جيدا أضيفي البيض وأخلطي

ثم أضيفي الفانيليا وقشور البرتقال وعصير الليمون وأخلطي

أضيفي الخميرة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة سهلة الإستعمال

ضعيها في الثلاجة مدة 45 د

ثم خدي قوالب صغيرة مربعة الشكل مثل الصورة

لا يتعدى إرتفاعها 1سم إدهنيها بالزبدة


ثم ضعي داخل القالب الصغير

القليل من العجينة وأفرشي القالب كله بالعجينة ليأخد شكل القالب

إطهيها في فرن 180درجة مدة 15 د بعد الطهي أتركيها تبرد

ثم أنزعي الحلوى من القوالب ثم إملئيها بحليب نستلي

( تضعي علبة النستلي في طنجرة ضغط بها ماء وتخليها مدة 45 د لتحصلي على كراميل )

ثم ألصقي كل مربعين مع بعض وأغطسيه في الشوكولا البيضاء الذائبة فوق حمام مائي ثم ضعي في الوسط

شوكولا سوداء مبشورة (لبشر الشوكولا إستخدمي آلة تقشير الخضر )

ثم اعملي خطوط من فوق بالشوكولا البيضاء



attachment.php
 
ممممم شكرااا أختي على الوصفة

ننتظر جديدك
 
تسلم الايادي لصنعت هدا القاطو روووووووووووووووووووووووووعة
 
باينة من شكلها تهبل
مي ان شاء الله نجربها يوم اخر
 
شكر على الوصفة
 
تغير لازم نديرها يتيك الصحة

مع انتظار المزيد
 
يعطيك الصحة اختى
 
مشكووووووووووووووووووورة
 
ماشاء الله يعطيك الصحة :az_flw::az_flw:
 
حلوى مفاجئة اسم رائع لحلوى رائعة
شكرا
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top