عيش حااار و سخون

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

حاملـة المسك

:: عضو متألق ::
إنضم
15 ماي 2010
المشاركات
3,994
النقاط
191


السلام عليم و رحمة الله و بركاته


على بركة الله نبدأ


المقاديــــــــر

لحم غنمي – راس ثوم كامل – حبتين طماطم – جزر – قرعة – فلفل حار
حشيش مقطفة – ملح – فلفل احمر – راس الحانوت – طماطم مصبرة ملعقتين ك على الاكثر
فول يابس مقشر – حمص منقوع - الرب

عيش = بركوكس

طريقة تحضير العيش ... البركوكس

الطريقـــــــــة

نقلي اللحم مع الثوم و التوابل و الزيت و نصف ملعقة طماطم مصبرة ... نمرق
نضيف الحبوب و الطماطم الطازجة
في نص الطياب نضيف الطماطم المصبرة و الخضر مقطعة مربعات صغيرة و العيش

قبل ما نطفئ النار بثواني نضيف الفلفل و الرب اذا كان المذاق حامض
يقدم في قصعة معطر بالحشيش











و بصحتكـــــــــــــــــم

إذا كان العيش مفتول جديد نضيفه مباشرة للمرق
إذا كان يابس ننقعه في الماء الدافئ
لما نطفئ النار لازم المرقة تكون بزيادة لانو العيش راح يتشربها
اذا كان الرب غير متوفر يمكن إستبداله بالسكر
إضافة شخصية : نحب نضيف البوفجوخ للعيش يعطيه ذوق رااائع


تحياتـــــــــــي
 

SAMIRA25

:: عضو شرفي ::
إنضم
6 ديسمبر 2011
المشاركات
3,724
النقاط
191
قتلك حرة ما شاء الله عليك ربى يعطيك و يزيدك
راكى سخفتينى و انا نتوحم ومعنديش شكون لى يدرهولى فى الغربة حنا جدتى هى لى تفتلهونا
نشرى هداك لى يسميوه تاع الفابريكة و نطيبو و امرى لله
 

ibtesem

:: عضو شرفي ::
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
9,531
النقاط
351
امممممممممممممم يارغود والله سخفتيني فيه حرام عليك
كل شئ كيفنا غير خضر احنا منعملوهاش
حنا تاع سوافة
منعملوش الخضار
راح تشوفيه من بعد القصعة تاع
احنا نزيدزلز لحشاوش تزيدو نكهة خاصة
 

مسيلية فوور

:: عضو مُتميز ::
إنضم
19 ماي 2010
المشاركات
505
النقاط
19
واااااااااو يشهي
اعرضيني هههه
يعطيك الصحة
ربي يخليلك ذوك اليدين

 

sali-sali

:: عضو مُتميز ::
إنضم
28 سبتمبر 2011
المشاركات
862
النقاط
17
ممممممممممم
شهيتيني
نحب ناكلو بزاااااااااااااف
 

نور الرحمان

:: عضو فعّال ::
إنضم
3 أفريل 2010
المشاركات
1,551
النقاط
71
العمر
34
يعطيك الصحة ياشاطرة
احنا المرقة نديروه كيما درتيها تقريبا نديرو خضرة بزاف مع العدس والحمص والعيش نفوروه مرتين ومبعد كي طيب المرقة نديرو العيش ونخلوه يتشرب المرقة .
 

cherine

:: عضو مُتميز ::
إنضم
23 جوان 2008
المشاركات
841
النقاط
17
يم يم شهيتيني والله
يعطيك الصحة حبوبة​
 

كوثر الوهرانية

:: عضو متألق ::
إنضم
15 مارس 2010
المشاركات
4,609
النقاط
191
امممممممممممم الله يعطيك الصحة رغودة تبارك الله عليك بروكس تاع الحراير بصحتكم
 

ام شيماء

:: عضو مُتميز ::
إنضم
23 ماي 2011
المشاركات
521
النقاط
51
العمر
46
الله الله الله عليك يا غاليا عيش وعليه الكلام
 

imane27

:: عضو شرفي ::
إنضم
8 أوت 2009
المشاركات
7,749
النقاط
351
امممممممممممم يشهى رغود يعطيك الصحة حنا نديرو قاع لخضرا وطماطم نربيوها
 

ام خديجة1

:: عضو فعّال ::
إنضم
23 جويلية 2011
المشاركات
2,639
النقاط
111
طبق يشهي اختي وزايد حار الله ريحته وصلت
بارك الله فيك على الوصفة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top