معجنات للشهر الفضيل 2من مطبخي

ام خديجة1

:: عضو فعّال ::
أوفياء اللمة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت من قبل البريوش او ما يسمى الفوكاص اللي يتباع في رمضان ولكن بشكل مختلف
ومن نفس العجينة عملت البيني والشنيك اتمنى تعجبكم :shay:
وراح يكون جزء 3 باذن الله تعالى راح انزلهم قبل العطلة ادعولي معاكم :sheer:
مقادير العجينة،
كيلو فرينة اي طحين ابيض +4 صفار بيض +6م/ك زيت او اذا حبيتي زبدة +6م/ك سكر +م/ك ونصف خميرة الخبز وم/ك ملح وتلميهم بالماء الدافئ تتركيها ترتاح نصف ساعة او ساعة ثم قصمي العجينة الى 3
http://
http://
العجينة الاولى عملت بيها لبيني اي الدونات
http://
http://
http://
http://
http://
العجينة2 عملت بيها بريوش مثل الفوكاص في طعمه وخفيف بزاف لما يطلع للمرة الثانية دهنيه بالبيض فيه القهوة السريعة الذوبان وقليل من الماء والتزيين جيجلانية
http://
http://
http://
http://
http://
http://
http://
http://
http://
http://
http://
والعجينة الثالثة عملت بيها شنيك
تتطلب كرام باتسيار وشيكولاطة وزبيب منقوع من قبل في ماء الزهر
بعد ما تطرحي العجينة رقيقة بزاف دهنيها بالكرام باتسيار ثم ضعي الشيكولاطة ثم الزبيب وروليها وقطعيها ولما تطيب وتبرد عمليلها الناباج انا عملت المعجون
http://
http://
http://
http://
دعواتكم حبيباتي
 
روووووووعة اختي ام خديجة


بارك الله فيك​
 
يمممممممَ هآيليينَ يعطيك الصحةَ

الله يشآفيك وعطلة سعيدة

بإنتظآر الجزء 3
 
يعطيك الصحة ام خدوجة دائما متالقة زائد احلى تقييم
 
مبدعة ربي يبـآرك هذآ مش جديد عليك
يعطيك الصحة وربي يشآفيك حبيبتنـآ وبآرك
الله فيكي على مشآركآتك معآنآ أطبآقك يالغآلية
دآيمآ نستنى جديدك بفآرغ الصبر
 
واو الله يبارك تسلمي يا يديك هايل ربي يحفظك ويخليك لينا لغالية كلشي من
 
روعععععععععة يعطيك الصحة يا ام خديجة
ربي يشفيك ان شاء الله والله راكي مبدعة
 
الله يسلمك اختي ام كوثر نورتي صفحتي غاليتي
 
بارك الله فيك
 
جربتهم و جاو هايلين يعطيك الصحة
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom