ديسار ذوق وبنة من مطبخي وبصوري

[lina11]

ديسار ذوق وبنة من مطبخي وبصوري

بنات لا تنسو قول ماشاء الله

المقادير :
لتر حليب
حوالي 03ملاعق كبيرة نشاء
06ملاعق سكر ممكن اقل (حسب كيماه تحبوها حلوة ولا نص نص)

طريقة التحضير كي العادة بالصور

نحضر كاسرول ونحط فيها سكر ونديروه يذوب (ننتبه حتى لا يحترق)

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هكذا نتحصل عليه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هنا نذيب مايزينا في شويا حليب فاتر

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم نخلطه مع الحليب جيدا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

​

نضيف الكرميل للحليب ونخلطها جيدا بعيدا على النار
​

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نرجعه على نار هادئة حتى يذوب كراميل ونلاحظ الخليط بدا يتماسك
ننزعه من النار ونصبه في اواني التقديم ونتركه يبرد نصعه في الثلاجة الى حين التقديم

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

(ملاحظة من اراد ان يكون قوامها ثقيل يزيد من عدد ملاعق النشاء )
هاهي النتيجة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وهذا الكأس لأول وحدة ترد

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

​

 

[sisi 26]

بارك الله فيك

 

[ملكًة الاحسآس]

السلآآآم عليــكم
مآآشاء الله
يعطيكـ الصحــة اختي
​

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

الله يبارك روعة تسلم ايديك
​

 

[imen ahmad]

اممممممممممممممممممممم يشهي

 

[rima29]