• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

بريوش من مطبخ mimi53

  • كاتب الموضوع كاتب الموضوع mimi53
  • تاريخ النشر تاريخ النشر

mimi53

:: عضو فعّال ::
أوفياء اللمة
السلا م عليكم بنات اليوم جبتلك بريوش انشاء الله يعجبكم ​




500غ فرينة-80غ سكر عادي-3ملاعق صغيرة خميرة الخبز-20سل حليب دافىء- قرصة ملح-2بيض-80غ زبدة​



الحشو​



زبدة دائبة-3ملاعق صغيرة سكر-2ملاعق كاكاو او نستطيع ان نستعمل الشوكولاطة غبرة​



الطريقة​



نحظر عجينة البريوش ونتركها تخمر ثم نكسرها ​


ناخد العجينةندهنها بالزبدة ثم نفرغ الخليط نتاع السكر والكاكو ثم نطويها على نفسها نقطعها مستطيلات طويلة​


ناخد كل مستطيل ونلويه على نفسه كما هو موضح في الشكل​






نضعها في صينية الفرن بعدما نكونو دهناها ​


نتركها تخمر بضع دقائق​


ندهنهابالبيض مع القليل من الخل انا هنا لم استعمل البيض رشيتها بالحليب الجاف لكن من لاحسن البيض​


ندخلها الفرن على درجة الحرارة 180​


وفي الاخير نزوقوها بالفوندون انا لم استعمله​

انشاء الله يعجبكم
 
يشرفني أن أكون أول من يرد شكرا لك روووعة شرح رائع
 
yhabal ya3tik saha
 
هايل يعطيك الصحة​
 
بارك الله فيك مليح خرج لك
 
رد: بريوش من مطبخ mimi53

الصور اصبحت لاتظهر شكرا جزيلا اخية
 
رد: بريوش من مطبخ mimi53

وعليكم السلام

يعطيك الصحة ميمي روعة
​
 
توقيع السلطانة
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom