المعمول السريع والهش:
كيلو طحين
4 اصابع زبده
كاس حليب بودره
كاس زيت
نص م . ك خميره
نص م .ك بيكنج باودر
فانيلا
بهارات كعك
تمر
4 اصابع زبده
كاس حليب بودره
كاس زيت
نص م . ك خميره
نص م .ك بيكنج باودر
فانيلا
بهارات كعك
تمر
الطريقه ,
يخفق الزبده والزيت , ثم يوضع السكر والبيض ونستمر بالخفق حتى تصبح مثل القشطة .
ثم نضع الحليب . الخميرة . والبيكنج باودر .
ثم نضع العجين بالتدريج وتعجن باليد .
ثم نضع الحليب . الخميرة . والبيكنج باودر .
ثم نضع العجين بالتدريج وتعجن باليد .
وتشكل بقالب المعمول وتوضع بالفرن الى ان تنضج .
وبالهنا والشفـا .
منقول للأمانة
منقول للأمانة
