بسم الله الرحمان الرحيم
الكروكي على طريقتي
اخواتي العزيزات اليكم طريقتي في عمل الكروكي هو حلوة
اقتصادية وناجحة وغير مكلفة
وانا اليوم حبيت نفيدكم بيه لانو ساهل واقتصادي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1كاس زيت
2 اكياس خميرة كيميائية
فانيليا او زاست انتاع قارص
فرينة التحضير:
في اناء واسع و كبير نضع البيض و الزاست ونضيف السكر مع الخفق المستمر حتى نتحصل على مزيج كثيف نبدا في صب الزيت بالشوية حتى ننهي كل الكمية ثم نضيف الفرينة والخميرة
لازم تكون العجينة لا يابسة ولا طرية بالزاف
ومن بعد نعملوهم على شكل حربوش و نوضعهم فوق صينية مدهونة بالزيت و ندخلهم للفرن
كي يطيبو تماما نقطع كل حربوش الى انصاف دوائر كما في الصورة
اتمنى ان تكون هذه الوصفة مفيدة
لكل الاخوات والى اللقاء مع وصفة جديدة ان شاء الله
بالتوفيق لباقي العضوات
الكروكي على طريقتي
اخواتي العزيزات اليكم طريقتي في عمل الكروكي هو حلوة
اقتصادية وناجحة وغير مكلفة
وانا اليوم حبيت نفيدكم بيه لانو ساهل واقتصادي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1كاس زيت
2 اكياس خميرة كيميائية
فانيليا او زاست انتاع قارص
فرينة التحضير:
في اناء واسع و كبير نضع البيض و الزاست ونضيف السكر مع الخفق المستمر حتى نتحصل على مزيج كثيف نبدا في صب الزيت بالشوية حتى ننهي كل الكمية ثم نضيف الفرينة والخميرة
لازم تكون العجينة لا يابسة ولا طرية بالزاف
ومن بعد نعملوهم على شكل حربوش و نوضعهم فوق صينية مدهونة بالزيت و ندخلهم للفرن
كي يطيبو تماما نقطع كل حربوش الى انصاف دوائر كما في الصورة
اتمنى ان تكون هذه الوصفة مفيدة
لكل الاخوات والى اللقاء مع وصفة جديدة ان شاء الله
بالتوفيق لباقي العضوات
