وش رايكم.........................
المقادير
500 غ سكر عادي
ربع لتر ماء
ربع لتر ماء الزهر
ملون غذائي أحمر
نصف حبة ليمون معصورة
كوب مايزينة -نشاء- حوالي ر بع لتر
مكسرات محمصة
التحضير
نأخذ السكر+عصير الليمون+الماء و نضعهم في قدر فوق النار ونترك الكل حتى يذوب السكر
نأخذ اناء آخر نضع فيه النشاء + ماء الزهر ونقوم بالخلط
نفرغ محتوى الاناء في القدر بعد نزعه من النار مباشرة
نفرغ العجينة في سينية مرشوشة بزيت
نبردها في الثلاجة
عندما تبرد تفد م على شكل قطع ومبعد ديريها في سكر ناعم للتزيين
المقادير
500 غ سكر عادي
ربع لتر ماء
ربع لتر ماء الزهر
ملون غذائي أحمر
نصف حبة ليمون معصورة
كوب مايزينة -نشاء- حوالي ر بع لتر
مكسرات محمصة
التحضير
نأخذ السكر+عصير الليمون+الماء و نضعهم في قدر فوق النار ونترك الكل حتى يذوب السكر
نأخذ اناء آخر نضع فيه النشاء + ماء الزهر ونقوم بالخلط
نفرغ محتوى الاناء في القدر بعد نزعه من النار مباشرة
نفرغ العجينة في سينية مرشوشة بزيت
نبردها في الثلاجة
عندما تبرد تفد م على شكل قطع ومبعد ديريها في سكر ناعم للتزيين
المرفقات
آخر تعديل بواسطة المشرف:
