سلاااااام خوتي
صحا فطوركم / سحوركم
اليوم و كالعادة ديما جديد مع اختكم ايمان
حبيت نجيبلكم حاجة خفيفة
من المقبلات
يلا نبداو
المقادير:
-خبز بايت مقطع الى حلقات
-الهريسة التونسية( راح ندير لكم عليها ان شاء الله موضوع في طريقة تحضيرها الصحيحة)
- تن (طون)
-زيتون اخضر او اسود
-2 ملاعق زيت زيتون
-سلاطة مشوية(فلفلة طماطم ثوم بصل)
- 6بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض
تحضير السلاطة المشوية:
نشوي الخضر
ثم ننزع عنها قشورها نقوم برحي الخضر ببعضها البعض حتى تختلط اختلاطا جيدا
يضاف إليها الملح و التوابل حسب الرغبة
التحضير:
ناخذ الهريسة و زيت الزتون و نضع فوقهما 4 ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصه خفيفه
ثم نغمس كل حلقة من حلقات الخبز في هذه الصلصه
ثم نفرد فوق كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه ثم نزينها بحلقة من البيض مسلوق و التونه و الزيتون
و اصبحت جاهزة
تفضلو بالصحة و الهنا
صحا فطوركم / سحوركم
اليوم و كالعادة ديما جديد مع اختكم ايمان
حبيت نجيبلكم حاجة خفيفة
من المقبلات
يلا نبداو
المقادير:
-خبز بايت مقطع الى حلقات
-الهريسة التونسية( راح ندير لكم عليها ان شاء الله موضوع في طريقة تحضيرها الصحيحة)
- تن (طون)
-زيتون اخضر او اسود
-2 ملاعق زيت زيتون
-سلاطة مشوية(فلفلة طماطم ثوم بصل)
- 6بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض
تحضير السلاطة المشوية:
نشوي الخضر
ثم ننزع عنها قشورها نقوم برحي الخضر ببعضها البعض حتى تختلط اختلاطا جيدا
يضاف إليها الملح و التوابل حسب الرغبة
التحضير:
ناخذ الهريسة و زيت الزتون و نضع فوقهما 4 ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصه خفيفه
ثم نغمس كل حلقة من حلقات الخبز في هذه الصلصه
ثم نفرد فوق كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه ثم نزينها بحلقة من البيض مسلوق و التونه و الزيتون
و اصبحت جاهزة
تفضلو بالصحة و الهنا
