محاجب من مطبخى

[ام اشراق]

السلام عليكم
جبتلكم وصفة المحاجب اللى كامل تعرفوهم لكن كل واحد وطريقتوا
العجينة
1كلغ سميد رطب
3مغارف اكل فرينة
3مغارف زيت
ملح ونلموا العجينة بالماء
خليط من الزيت وقطعة من مرغارين التوريق ذايبة باه نحلو العجينة
ا لعجينة تكون قاسحة شوية نغطيها بكيس بالاستيكى ونخليها ترتاح نص ساعة فى هذ الوقت نوجدوا الصلصلة بصل نقطعوا مربعات نديركمية من الزيت تقريبا 3مغارف كبار كيسخن الزيت نرمى البصل الملح فلفل اسود نحركوا باه البصل مايتحرقش كنشوفوا البصل بدا يذبل نزيد طماطم مربعات كطيب الصلصلة نزيدوا الهريسة الحارة او قرن حار على حسب الذوق
العجينةنرجعوا ليها نبلها بالماء دافئ وندلكها شوية قد ماتطرى فى ايدينا. نقسمها كرات صغار وندهنهم بالزيت ونغطيهم بكيس بلاستيك باه مايديروش قشرة من فوق
العجينة وجدت. الصلصلة طابت نبداو الطياب
نسخنوا الطاجين اومقلا ثقيلة على نار متوسطة نحلوا العجينة على الرخامة او قصعة انا نفضل القصعة اجى ساير دايرعليها نحل العجينة بالزيت وقطعة من مرقارين التوريق ذايبة ونبدا نكسل فيها ونجبد بشوية من الاطراف حت تولى شفافة نثنى الدائرة عل 2 وندير الحشوة ونغلق عادى
ونطيبها من الجهتين
وشهية طيبة

 

[آمال النجاح]

و عليكم السلام و رحمة الله

الله يبارك جاتك هايلة بزاف

شهيتيني مشكورة على الوصفة أختي

يعطيك الصحة و ربي يحفظك​

 

[ام اشراق]

و عليكم السلام و رحمة الله

الله يبارك جاتك هايلة بزاف

شهيتيني مشكورة على الوصفة أختي

يعطيك الصحة و ربي يحفظك​

ابارك فيك امولا تسلمى حبيبتى على المرور

 

[السلطانة]

وعليكم السلام يعطيك الصحة حبيبيتي ماشاء الله روعة جاتك
انا بالنسبة ليا طريقة جديدة وزيد دارراجلي يطيبوها ويحبوها بزاف وانا منيش شاطرة فيها
ان شاء الله وصفتك نجربها كاشما تعجبهم
في ميزان حسناتك

 

[ام اشراق]

وعليكم السلام يعطيك الصحة حبيبيتي ماشاء الله روعة جاتك
انا بالنسبة ليا طريقة جديدة وزيد دارراجلي يطيبوها ويحبوها بزاف وانا منيش شاطرة فيها
ان شاء الله وصفتك نجربها كاشما تعجبهم
في ميزان حسناتك

منورة حبيبتى ساندى ربي يهنيك
العجينة على ضمانتى بعد ادا كان سميد شباب والحشوة كل واحد كيفاه تعجبوا كاين بالطول وكاين مربعات
موفقة فى التطبيق

 

[سكون الفجر]

الله يبارك فيكِ يا الغالية والله اني أحب أعملها
بس طبعاً مش بس عملها بحب أكلهااااا
هههههه
جزاكِ الله الجنة غاليتي ​

 

[ام اشراق]

الله يبارك فيكِ يا الغالية والله اني أحب أعملها
بس طبعاً مش بس عملها بحب أكلهااااا
هههههه
جزاكِ الله الجنة غاليتي ​

teslemi habibti aala el mouror bsahtek

 

[ام سراج الدين وملك]

بارك الله فيك نور جاوك روعة ممممممم

 

[ام اشراق]

بارك الله فيك نور جاوك روعة ممممممم

teslemi habibti oum seraj eddine wa malek t3ichi

 

[hafousa]

شكرا
​

 

[Ľă Mîšš HîBă]

ana jammi cheft m7ajab fl farina n7sab yjo gir bl smaid hhhh

 

[samah06]

اممممممممممممممممم

يعطيك الصحة اختي

 

[ام اشراق]

ana jammi cheft m7ajab fl farina n7sab yjo gir bl smaid hhhh

اهلين اختى
انا مادرتش المحاجب بالفرينة .درت كلغ سميد تحطى فيه 2 الى3 مغارف فرينة رغم انوا كاين صح محاجب الفرينة واحد الاخت راهى حط موضوع وجربتهوم جاو هايلين
مشكورة على المرور

 

[ام اشراق]

اممممممممممممممممم

يعطيك الصحة اختي

تسلمى حبيبتى سماح على المرور ربي يهنيك

 

[حكيك]

يعطيك الصحة ينقل الى
وصفات السندويشات والمعجنات والمخبوزات الحصرية والمجربة

 

[ام اشراق]

يعطيك الصحة ينقل الى
وصفات السندويشات والمعجنات والمخبوزات الحصرية والمجربة

تسلمى حبيبتى حكيك ربي يخليك

 

[sara76]

الله يعطيك الصحة

 

[رضا الرحمان غايتي]

تسلمي غاليتي
تاكليهم بالصحة

 

[ام اشراق]

الله يعطيك الصحة

تسلمى اختى ربي يخليك

 

[ام اشراق]

تسلمي غاليتي
تاكليهم بالصحة

تعيشى حبيبتى ربي يهنيك