السلام على الجميع انا حبيت اليوم انقدملكم وصفة من الوصفات المجربة والمضمونة كنت متردد من الاول لكن عزيزتي العصفورة هي من شجعني و اتمنى ان تقرا و تجرب البعض من الوصفات لانها مم اجبرني على تقليب دفاتري القديمة من الوصفات نبداو على بركة بسم الله اول وصفة هي حلوة قوس قزح و المقادير هي كالتالي. رطل مرغرين كاس سكر رطب (قلاصي) 2 حبات بيض لفاني 2 شكارة خمارة 2 مغارف كاكاو و الفرينة باش انطم حوالي 1 كغ اما التزين مربى المشمش و كوكاو مدشش نخدم كيما هيا العادة مرغرين # سكر# بيض # لفاني والخمارة ومطمها بالفرينة لكن قبل ما نكمل انشفها نقسمها على اثنان وحدة نخليها بيضاء نكملها بالفرينة و الثانية نحطلها 2 ملاعق كاكاو وانشوف اذا خصها الفرينة و نكمل انطمها لكن بلاك تيبسوها اذا تحصلنا على عجينتين نحكم العجينة البنيه ونحلها شوية على شكل مربع و نزيد نحل البيضاء بنفس الشكل والحجم وانحطها فوقها من بعد كي نتحصل على هذا المربع نحكم جهة والجهة المقابلة للمربع و نثنيها للتحت و الجهتين االلي قعدو للفوق يعني العجينة البنية نطويلها جهتين لون ابيض و البنية نطويلها اللون الابيض و منبعد نحلها بالحلال راح تولينا شغل رخام نطبعها قوفريطة او اي شكل تحبوه نطهيها ثم كي اطيب نلسقها حبة بحبة ونرمدلها الحواف في الكوكاو اتمنى انكم فهمتم و ان تنال اعجابكم و ان شاء الله نطورو هذا القسم
-
| | [ طبخ ]: ماذا ستطبخين انستي سيدتي | [ إهداءات ]: راديو اللمة ألووو ألووو | [ نقاش ]: عزوف كبير عن المنتديات ما السبب؟ | [ دورة تعليمية ]: إتقان الاستخارة
حلوة قوس قزح او الرخامية
- كاتب الموضوع ام يعقوب
- تاريخ النشر
- إنضم
- 10 فيفري 2015
- المشاركات
- 2,647
- نقاط التفاعل
- 7,748
- النقاط
- 111
رد: حلوة قوس قزح او الرخامية
حبيبتي أم يعقوب أنا كنت كيما أنتي عندي شهر ملي سجلت كنت مانعرف حتي حاجة :s
شوفي أختي كاين موضوع مثبت يورليلك كامل المراحل أنا تبعتوا نجحت في التحميل
http://4algeria.com/forum/threads/278447/
http://4algeria.com/forum/threads/353844/
أختي كاش حاجة مافهمتهاش راني هنا
حبيبتي أم يعقوب أنا كنت كيما أنتي عندي شهر ملي سجلت كنت مانعرف حتي حاجة :s
شوفي أختي كاين موضوع مثبت يورليلك كامل المراحل أنا تبعتوا نجحت في التحميل
http://4algeria.com/forum/threads/278447/
http://4algeria.com/forum/threads/353844/
أختي كاش حاجة مافهمتهاش راني هنا
