- الأوسمة
- 22
آهلا وسهلا بحراير اللمة
رمضان مبارك و ربي يتقبل منا و منكم
بغيت نشارك في المسابقة بطبق جانبي و لي هو السلاطة
° ° ° °
المقادير
نحتاج بطاطا و جزر و روز و باربة و زيتون و الفرماج و الكاشير و الماييز و طون و طماطم و المايوناز
نفيض الروز و البطاطا و الجزر و الباربة و نقطع الخضر شرائح صغيرة و بعدها نجيب الروز و الطون و المايوناز و نخلطوهم مع بعض بالاضافة إلى الكاشير و الماييز و بلا مننسى الخل و الملح و شوية زيت برك
بعدها نجيب أي قالب لأي شكل و نحط فيه الخليط و نقلبه في الطبسي لي راح نديرو فيه السلطة
بعدها نجيبو الخضر لي قطعنها و نبدو نحطو و نخصوا لكل جزء نوع خضر خاص به
و في الأخير نجيبو الزيتون و الكاشير و نزينو بيه و تاني بلا ما ننسى الماييز و المايوناز و لكل وحدة ذوق خاص بها
° ° ° °
هذي هي مشاركتي رغم أنها بسيطة إلا أن تعب الأخوات في تحضير المسابقة ميروحش خسارة نتمنى من الأخوات يشاركونا
و صحة فطوركم
