بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

Soumia hadj mohammed

:: عضو بارز ::
صُنّآع آلمُحْتَوَى
إنضم
28 أوت 2011
المشاركات
7,389
نقاط التفاعل
19,490
النقاط
1,786
محل الإقامة
/
الجنس
أنثى



اسعد الله أوقاتكن رآئدات المطبخ الجزآئري
:bye01:

وددت مشاركتكن وصفة رآعة المذاق:-r
بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل :thumb_up02:

على بركة الله

مقادير العجينة:

250 غ فرينة
125 غ مرغرين باردة مليح
5 سل من الماء
1 صفار بيض
1/2ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السكر



p_165l1m11.jpg


انخلي الفرينة وضيفي عليها المواد الجافة ثم دخلي المرغرين فالفرينة بالقرص بين الاصابع
p_165atsm2.jpg

حتي يصبح لديك خليط مثل الرمل ورطب
ضيفي الماء و صفار البيضة
وعند لم العجينة واسي براحة اليد حطيها فوق الخليط وسحبيها للقدام مع الضغط الخفيف


p_165vr203.jpg


p_165f9fw4.jpg



p_165jzvf1.jpg


مقادير كريم كراميل:
250 غ سكر
170 غ كريمة سائلة
100 غ مرغرين
تخلي السكر يذوب وحدو على نار هآدئة حتى يبدا يغلي حركي مليح وضيفي الكريمة السآئلة نحيها من على النار وحركي مليح اذا شفتي السكر عاود شد روحو رجعيها فوق النار وحركي مليح
كي تتجانس نحيها من النار ، وبقاي تحركي كي تبرد شويا ضيفيلها المرغرين وخلطي مليح وفرغيها فالقاتو لي طيبتيه /لابت بريزي/

p_165s63m5.jpg


p_165xzjj6.jpg

كريم باتيسيير :
كوب كبير حليب ديريه يسخن مع نصف كوب سكر
ديري 2 صفار بيض و3 ملاعق نشا وملعقتين فرينة خلطيهم ثم حطي نصف كمية الحليب عليه وخلطي مليح
رجع الخليط فالكسرونة مع الحليب وبقاي تحركي على نار هادئة ومتخليهاش تثقل بززاااف
كي تنحيها خليها تبرد شوي وضفيلها ملعقة صغيرة مرغرين وخلطي مليح ثم استعمليها

p_165f4i37.jpg


p_165sjd68.jpg




p_165ojno9.jpg


p_165d55110.jpg



ومرة جربتها مع الشكولا ايضا هايلة برك جات حلوة شويا
p_1659jnl1.jpg


p_16577e02.jpg


p_165kl5h3.jpg


:bravo01::thumb_up02:
رابط الوصفة
https://www.youtube.com/watch?v=BpYWD0ZjbaI
في أمان الله وحفظه :)


 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

السلام عليكم غاليتي
ماشاء الله جاتك هايلة وعجبتني بزاااف
وتاني الوصفة سهلة مافيهاش الخدمة بزااف
بإذن الله رايحا نجربها ونرجعلك لخبر
يعطيك الصحة وربي يحفظك
تحياتي
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

السلام عليكم غاليتي
ماشاء الله جاتك هايلة وعجبتني بزاااف
وتاني الوصفة سهلة مافيهاش الخدمة بزااف
بإذن الله رايحا نجربها ونرجعلك لخبر
يعطيك الصحة وربي يحفظك
تحياتي

وعليك السلام عزيزتي
آمين ، الله يسلمك ختي
لا أخفي عنك عجبتني بزاف وعلى الرغم من انني من محبي الشوكولا الا اني فضلتها بكريمة الباتيسيير
وايضا اذا حبيتي تنكهي الكريمة بالفاني او باليمون كيما تحبي حسب ذوقك
وزيدي شوفي الفيديو بخصوص تحضير اللكراميل ، انا لا حظت فالفيديو انو السكر لما خلاه يغلي لونو بقي شفاف مشي كيما انا كي درتو رجع بني
اتمنى ان تنجح معك الوصفة ، متنسايش رجعيلي بالخبر ، حقا الفواكه قبل ما تزيني بيها ديري شوي سكر وشويا ماء وخليهم يغليو حتى يثقل كي طفي عليه حطي فيه الفاكهة باه كي تزيني بيها ميضربها الريح ويبقى منظرها رآئع
بالتوفيق ان شاء الله :smile02:
تحياتي:regards01:
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

يعطيك الصحة وربي يحفظك
جاوك يشهو
ينقل الركن المناسب
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة ححنونتي جات تسخف . . بارك الله فيك


 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

Wawwwwwwwww
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

السلام عليك
ماشاء الله يعطيك الصحة آختي
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

مممممممممم باينة بنينة وخفيفة هايلة يعطيك الصحة
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

ta3 hervé cuisine, sah reussi w hayla malfa ndirha
jatek bien l caramel w la creme patissiere mich hlowa bzef?
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

ta3 hervé cuisine, sah reussi w hayla malfa ndirha
jatek bien l caramel w la creme patissiere mich hlowa bzef?
الله يسلمك ختي
لالا مجاتش حلوة تع كراميل مع كريمة باتيسيير
الي درتها ب كراميل و شوكولا هي لي جات حلوة شويا
انتي لعبي فالميزان تع سكر برك
انقصي من كمية السكر
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

وعليكم السلام ماشاء الله جاتك هايلة تسلم يديك
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

يعطيك الصحة وربي يحفظك
جاوك يشهو
ينقل الركن المناسب
الله يسلمك
ههه طاطا الحلم الوردي ههه راكي جايباها ورآيا :p
ربي يحفظك :)
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة ححنونتي جات تسخف . . بارك الله فيك


الله يسلمك ختيتو
وفيك بارك الله

:d:-r:thumb_up02:
السلام عليك
ماشاء الله يعطيك الصحة آختي
وعليك السلام
الله يسلمك ختي

مممممممممم باينة بنينة وخفيفة هايلة يعطيك الصحة
بنية ايه هآيلة
الله يسلمك حنونة

 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

وعليكم السلام ماشاء الله جاتك هايلة تسلم يديك
الله يسلمك ختي
صح فطورك

 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

اممممم شهيتيني
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

اممممم شهيتيني

هههه بصحتك
كون بعدا شفتها بعد الافطار احسن من درك :p
انصحك متزيدش تشوف مواضيعي الخاصة بالطبخ :d
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

وعليك السلام
ممم يعطيك الصحة ختي خرجتلك هايلة
شكرا
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

شكرا على الوصفة
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله تبارك الرحمن
دي تارت رووعة سيرتو الاخيرة تهبببل
يسلمو ايديك غااليتي
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

وعليك السلام
ممم يعطيك الصحة ختي خرجتلك هايلة
شكرا
الله يسلمك
العفو ،اهلا وسهلا
صح فطورك
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله تبارك الرحمن
دي تارت رووعة سيرتو الاخيرة تهبببل
يسلمو ايديك غااليتي

الله يسلمك ختيتو
زيدي شوفي الفيديو وجربيها :up:
صح فطورك
 
رد: بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

يم يم غييير شكل ، التحضير والتقديم والتصوير ولا أحلى
مــآ شاء الله لا قوة إلا بالله، بارك الله فيكِ أخيتي على هذه الوصفة الشهية
بصحتكم أخيتي
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top