وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


واش راكم واش الاحوال ان شاءالله الجميع بألف خير




طيبت فطيرة تركية وطعمها خرج ولاالذ yeeeeeeeeeeeemmmmmm


مالا جبتلكم تشوفوها وتذوقوها وتعطيوني رايكم








مقادير الوصفة:
للعجين استعملت
250 غ فرينة
30 غ زبدة
ملعقة ص سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خميرة الخبز
حليب دافئ لجمع العجين
نخلط كل المقادير مع بعض
بعد ذلك نكور العجينة على الطاولة نلقاها طرية وجملت روحها
تخمر مدة 20 دقيقة تقريبا
ونحللها بالحلال جيدا










نقسم العجينة الى 2 نستعمل واحدة
في مقلى نحطها بعد مانكون حليتها بالحلال





للحشو استعملت:

لحم مرحي وسكرفجت خضار :جزر وفلفل حلو وحار وكورجات ثوم وقطعت البصل قطع صغيرة
وحضرتو في شكل خلطة على النار حتى نضجت
ووضعتها على العجينة






مباعد جبت النصف الثاني
تاع العجينة وغطيت بيه الحشو وسويتو وثقبتو











مباشرة نحط المقلاة على النار وننقصلها ونبدى نطيب الفطيرة تاعي
تطيب من جيهة نقلبها تطيب على الجيهة الاخرى







هذه الكمية جاتني حق فطيرة وحدة عاودت ضاعفت الكمية باه طيبت فطيرة اخرى
يعني انتي حرة في حجم الخبزة ترققيها او تغلضيها تكثري الحشو او تنقصي
حسب الرغبة

وهذه النتيجة

























في امان الله

:regards01:
 

سكون الفجر

:: مراقبة عامة ::
طاقم المراقبين
إنضم
29 أوت 2013
المشاركات
12,569
النقاط
2,301
محل الإقامة
مدينة جامعة - الوادي -
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

يمي يمي يمي والله شهيتيني اخد قطعة مممم
تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفة المميزة
نجربها ان شاء الله
بصحتكم يا حلوتي
 
أ

أم أمينة09

:: زائر/ ينتظر التفعيل ::
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

السلام عليك ورحمة الله تعلى وبركاته
اهلا بسندريلا
الله يبارك شهيتيني
الله يدومهاا نعمة محببة ويمنن عليكم الرزق
شكر لك حنونة
والسلام عليكي

 

الورد الأحمر

:: عضو شرفي ::
إنضم
6 مارس 2008
المشاركات
18,163
النقاط
671
محل الإقامة
سكيكدة
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته

بصحتكم ويعطيك الصحة وشهيتيني بيهآ يومهآ وعملتهآ وصح بنينة وتشبّع .

مغسي ع الوصفة يعطيك الصحة موآآحآآت .
 

نبض الحياة

*طبيبة* عضو شرفي
إنضم
13 أكتوبر 2009
المشاركات
18,719
النقاط
1,171
محل الإقامة
بيت أحلامي
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امممممم تشهي شوشو يعطيك الصحة حنونة
نجربها باذن الله تعالى
يسلمو ايديك الغلاا
 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

يمي يمي يمي والله شهيتيني اخد قطعة مممم
تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفة المميزة
نجربها ان شاء الله
بصحتكم يا حلوتي

تسلمي حبيبتي
ان شاء الله تطبقينها وتعجبك
شكرا
 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

السلام عليك
باينة بلي لذيذة امممم بلاكي برك تكوني سارقتها ههههه 'نضحك برك '
يعطيك الصحة

اهلا منمن
هههه نطير بوحدة روسية خير :p
نورتي حبيبتي
 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته

بصحتكم ويعطيك الصحة وشهيتيني بيهآ يومهآ وعملتهآ وصح بنينة وتشبّع .

مغسي ع الوصفة يعطيك الصحة موآآحآآت .

الله يسلمك
خخخخ بصحتكم التطبيق اللول والثاني :p:p
 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امممممم تشهي شوشو يعطيك الصحة حنونة
نجربها باذن الله تعالى
يسلمو ايديك الغلاا

الله يسلمك حبيبتي
ان شاء الله تجربيها وتعجبك
:love01:
 

Hakan

:: مشرف ::
منتدى واش راك تهدر+فرغ قلبك
ركن المحاولات القصصية للأعضاء+بوح القلم
طاقم المشرفين
إنضم
10 أوت 2013
المشاركات
9,806
النقاط
2,201
الجنس
ذكر
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

guzel بالتركية
جميلة باللغة العربية خخخ
مام لطريقة ساهلة
ضركي مافهمتش طيبتيها في الكوشا الداخل كيما البيتزا ولا كيفاه وشكرا مسبقا

 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

guzel بالتركية
جميلة باللغة العربية خخخ
مام لطريقة ساهلة
ضركي مافهمتش طيبتيها في الكوشا الداخل كيما البيتزا ولا كيفاه وشكرا مسبقا

ههه هاسيدي هاك علمتنا كلمات تركية
لالا تطيب في مقلاة
تفتح العجيبنة بالحلال وتحطها على المقلى مباعد تحط الحشو وفوقو تغلق بالعجينة لي بقات تثقبها
ومباعد تشعل النار وتبدى هي تطيب بالشوي تحركها بالشوي
وتقلب




للحشو استعملت:

لحم مرحي وسكرفجت خضار :جزر وفلفل حلو وحار وكورجات ثوم وقطعت البصل قطع صغيرة
وحضرتو في شكل خلطة على النار حتى نضجت
ووضعتها على العجينة






مباعد جبت النصف الثاني
تاع العجينة وغطيت بيه الحشو وسويتو وثقبتو











مباشرة نحط المقلاة على النار وننقصلها ونبدى نطيب الفطيرة تاعي
تطيب من جيهة نقلبها تطيب على الجيهة الاخرى


 

أم عثمان

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 سبتمبر 2015
المشاركات
887
النقاط
51
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة أم ياسمين الفطيرة تبان بنينة والمكونات ما شاء الله خاصة مع الخضر،والعجينة ثاني تبان هايلة

يعطيك الصحة في ميزان حسناتك إن شاء الله.
 

السلطانة

:: المديرة التنفيذية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
47,198
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
رد: وصفة ولاالذ خبزة محشوة من مطبخي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة أم ياسمين الفطيرة تبان بنينة والمكونات ما شاء الله خاصة مع الخضر،والعجينة ثاني تبان هايلة

يعطيك الصحة في ميزان حسناتك إن شاء الله.
الله يبارك فيك عزيزتي
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top