سؤال لخبراء الطبخ

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

Soumia hadj mohammed

:: عضو بارز ::
صُنّآع آلمُحْتَوَى
إنضم
28 أوت 2011
المشاركات
7,377
نقاط التفاعل
19,457
النقاط
1,786
محل الإقامة
/
الجنس
أنثى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جمعة طيبة

كنت ناوية على مثوم الدجاج فالعشاء ان شاء الله مي بانت لي فكرة انو الدجاج لي رح نرحيه منديروش على شكل كرات
حبيت نعملو رولي
به يمد النظره تعي رولي خص ندخلو لون اخر يعني لما نعمل طبقة الدجاج نزيد عليها اخرى وحبذا تكون بالاخضر لذلك قلت لما نتبل الدجاج المرحي مندرلوش المعدنوس ونستعمله فالطبقة الثانية ، مي مش وحدو خص ندخل معه حاجة اخرى ويزيد
سؤالي عن كيفية طهيه ههه اني لقيتها نطبخو على البخار يااااااااااس والباقي خلاص او بانلي كيفاه نعمل
اعطوني اقتراحاتكم واعطوني اقتراحكم وش نزيد مع المعدنوس ،؟
بتزبط يعني لو نضيفله ياوغت طبيعي به ميجيش ناشف اللحم مي ...

المهم انتظر اقتراحاتكم
 
نشاله تلقاي مساعدة
 
ههه خالية على عروشها ولا جواب :eek:
ااا حودجي لي تكل عليكم قعد بلا عشا مزيا لي مدرتش ليوم لعشا :sneaky:
يا ترى وينهم شيفات اللمة ليوم غايبين:unsure:
خرجتو نزهة ومديتونيش :cry:
هااي فيكم
:mad:

شكرا اخي المشاغب على الرد
 
تقدري تقطعلي لوبيا خضراء قطع صغيرة تفرشي الجاج المرحي على سيلوفان وفوقو اللوبيا وترولي ديري في دجاج صفار بيضة كي تكملي حطي الرولي نتاعك في صوص طابخة كي تطيب تحبي تحمريه في شوية زبدة انا نديرها تجي بنينة نشاء الله نكون فدتك
 
تقدري تقطعلي لوبيا خضراء قطع صغيرة تفرشي الجاج المرحي على سيلوفان وفوقو اللوبيا وترولي ديري في دجاج صفار بيضة كي تكملي حطي الرولي نتاعك في صوص طابخة كي تطيب تحبي تحمريه في شوية زبدة انا نديرها تجي بنينة نشاء الله نكون فدتك
الله يبارك
ماله انتي قصدك نطبخ الرولي فالصوص ؟
يعطيك الصحة ختيتو
 
D accord ma chérie​
Merci pour votre proposition
 
hayla l imagination f la cuisine
a mon avis fi mthewem ta9edri diri la couche 2eme b viande haché bark ydjou metbedin f la couleur w au mm temps gout mthewem

la habitih plat wahdou l blanc w l vert bahi sah,, la 2eme couche courgette par exemple tgat3iha en lamelle b hadak li ygechrou biha l batata w a peeine zit fel ma9la mais tab9a hakma la forme bach ta3edliha bien w 3eme couche zrodia kifkif la methode w l ma3ednouss khalti chwia fel djadj pr le gout et la couleur
tiab f l papier transparent mba3da f l aluminium wala papier cuisson meztou fel keskes et fel four les deu mleh diri wech yssa3dek mba3da hamrih a la poele m3a zebda

voillaaa imagination terminéé, nmiz ana thani nchallah ta3 l courgette w carotte mais ta3 l viande haché b dhmanti bnina ;)
bn courage
 
hayla l imagination f la cuisine
a mon avis fi mthewem ta9edri diri la couche 2eme b viande haché bark ydjou metbedin f la couleur w au mm temps gout mthewem

la habitih plat wahdou l blanc w l vert bahi sah,, la 2eme couche courgette par exemple tgat3iha en lamelle b hadak li ygechrou biha l batata w a peeine zit fel ma9la mais tab9a hakma la forme bach ta3edliha bien w 3eme couche zrodia kifkif la methode w l ma3ednouss khalti chwia fel djadj pr le gout et la couleur
tiab f l papier transparent mba3da f l aluminium wala papier cuisson meztou fel keskes et fel four les deu mleh diri wech yssa3dek mba3da hamrih a la poele m3a zebda

voillaaa imagination terminéé, nmiz ana thani nchallah ta3 l courgette w carotte mais ta3 l viande haché b dhmanti bnina ;)
bn courage

J'aime bien votre proposition pour rajouter carotte et courgette ,trois couleurs différentes + goût
Je préfère tjrs la méthode du cuisson sur la vapeur et puis au four
Merci bcq soeur
 
شوفي يا بنت عمي
سرحي لحم دجاج فوق ورق شفاف سيلوفان ادا مكانش ديري ساشي قطعيها وحليها وحطي لحم بعدما تبليه وفالوسط ستفي بيض فايض بيضة حدا ختها على طول ولوي عليهم اللحم بمساعدة ساشي وحزمي منا ومنا وثقبي عدة ثقب بلبرة ماشي بزاف وديريه يطيب فلنرقة تاعك مبعد كي يطيب قطعيه وبصحة
 
شوفي يا بنت عمي
سرحي لحم دجاج فوق ورق شفاف سيلوفان ادا مكانش ديري ساشي قطعيها وحليها وحطي لحم بعدما تبليه وفالوسط ستفي بيض فايض بيضة حدا ختها على طول ولوي عليهم اللحم بمساعدة ساشي وحزمي منا ومنا وثقبي عدة ثقب بلبرة ماشي بزاف وديريه يطيب فلنرقة تاعك مبعد كي يطيب قطعيه وبصحة
مممم شوفي بنت عمي سررت لتواجدك ومشاركتك الطيبة ، يعطيك الصحة اختي ،شي يوم نجربها ان شاء الله ،بارك الله فيك بنت عمي^^
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top