• انطلاق ألعاب البحر المتوسط {الباهية وهران 2022}

تحلية مهلبية

Rayhan

:: أمينة اللمة الجزائرية::
طاقم الإدارة
حلويات.png







بسم الله الرحمن الرحيم

السـلام عليكم والرحمة الله وبركاتهُ

أعضاء و زوار و مشرفي منتدى الطبخ

طابت أوقاتكم بكل الخير و الصحة و العافية

تحية طيبة للجميع ..

أمـا بعد ،،


اليوم حبيت نشاركم وصفة ل تحلية تسمى
المهلبية و لي اخدتها من عند امي
نخليكم مع الخطوات ....

مكونات الطبقة 1

حليب
سكر
نشا
مسحوق كاكاو بني
شكولاته سواء علبة او شكولاته الحلويات

ناخد غرفية هي لي ديت بيها الكيل
نعمرها بالحليب وفي كل غرفية نحط كاس الا ربع نتاع شاي من النشا
نحل المايزينة في شويا حليب
ونضيفلها ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو بني
هنا درت 1 لتر بالتقريب

IMG_20220110_112008.jpg



IMG_20220110_112132.jpg

بعدها نوضعها فوق النار مع التحريك المستمر

IMG_20220110_112438.jpg

حتى تبدا تغلي و ننزعها من النار
ونسكبها في الطبق

ونحضر الطبقة الثانية بنفس الكيفية
فكل غرفية عصير نحط كاس الا ربع نشا و 4 ملاعق سكر حسب ذوقكم

اختاريت هنا مشروب غازي للبرتقال تقدروا تحطو ليمون

IMG_20220110_114138.jpg

ونحطها فوق النار

IMG_20220110_114535.jpg

IMG_20220110_115110.jpg



بين الطبقة و الطبقة حطيت بسكويت اي نوع تختاروه يجي اروع خاصة لي تكون في شكولاته

IMG_20220110_115151.jpg


IMG_20220110_115808.jpg


IMG_20220110_115749.jpg

في اخر الطبقة فوقها نوضع كاوكاو او جوز الهند

IMG_20220110_120047.jpg


IMG_20220110_132218.jpg

ونقدمها باردة بعدما وضعتها في الثلاجة

IMG_20220110_132227.jpg


 

Rayhan

:: أمينة اللمة الجزائرية::
طاقم الإدارة
Top