الكفتة المصرية (ابناء اللمه)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

MoOn TeArS

:: عضو بارز ::
إنضم
2 أفريل 2007
المشاركات
7,110
الإعجابات
23
النقاط
317
#1
الكفتة المصرية



المقادير:
1 كجم لحم مفروم.
بصلة مفرية .
قطعة ليه صغيرة .
2 فص ثوم مهروس .
كوب خبز فينو مفري ناعماً.
ملعقة كبيرة بقدونس مفري .
توابل .
ملعقة صغيرة قرفة .
ملعقة صغيرة فلفل أبيض .
ملح .
زيت .
الطريقة:
- تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة والبقدونس والتوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيداً .
ـ تكورفي حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً .
ـ ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة .
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
الإعجابات
17
النقاط
157
العمر
31
#3
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
اطباق روعة
موضوع مميز
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top