الكفتة المصرية (ابناء اللمه)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

MoOn TeArS

:: عضو بارز ::
إنضم
2 أفريل 2007
المشاركات
7,110
نقاط التفاعل
23
النقاط
317
الكفتة المصرية



المقادير:
1 كجم لحم مفروم.
بصلة مفرية .
قطعة ليه صغيرة .
2 فص ثوم مهروس .
كوب خبز فينو مفري ناعماً.
ملعقة كبيرة بقدونس مفري .
توابل .
ملعقة صغيرة قرفة .
ملعقة صغيرة فلفل أبيض .
ملح .
زيت .
الطريقة:
- تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة والبقدونس والتوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيداً .
ـ تكورفي حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً .
ـ ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة .
 

bnbnbilal

:: عضو فعّال ::
إنضم
30 أوت 2008
المشاركات
2,737
نقاط التفاعل
2
النقاط
157
منعرفش نطيب درك نقول ماما برك
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
نقاط التفاعل
17
النقاط
157
العمر
31
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
اطباق روعة
موضوع مميز
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top