كوكتيل من دجاج الشهي بل صور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

طيور الجنة21

:: عضو بارز ::
إنضم
8 جويلية 2008
المشاركات
6,285
النقاط
319
السلام عليكم

المقادير

1-حبتين بطاطس

2-حبة باذنجان ((متوسط الحجم))
3-حبتين طماطم
4-أفخاذ دجاج
5-حبة فلفل رومي ((الفلفل البارد .. فليفة ))



الطريقة

1- نقطع الطماطم +الباذنجان علـى شكل شرائح ,,, ونحط كل واحد ف صحن

icon.aspx



5z1gEx09121315.gif


2- نقطع البطاطس قطع صغيرة

3- نسلق البطاطس + أفخاذ الدجاج ونحط فيه بهارات مع الملح وغيره

Gxv1pN09121317.gif



بعد ما ينسلق البطاطس والدجاج
نطلعه ونعزل كل واحد ف صحن

jhNsBp09121324.gif

.........................

بعدين ,,, نجيب الصحن إللي بنحط فيه جميع المقادير علـى شكل طبقات

أول طبقة من تحت نحط البطاطس

AioM5Y09121323.gif


بعدين نقطع الدجاج ونشيل العظم ,,, ونخلطة مع الكاتشب الحااار

QZNbha09121329.gif



9Yl0jB09121331.gif



................

بعد ما نحط الدجاج ((الطبقة الثانية))
نحط شرائح الطماطم ((الطبقة الثالثة))
وفوقه شرائح الباذنجان((الطبقة الرابعة))

nW2qOl09121335.gif


dhtIXl09121341.gif


بعدين نحطه فالفرن مدة تقريبا 10 دقايق لما شوي يسخن ,,
بعدها نضيف فوقها خلطة البشاميل


المقادير
-1كوب طحين
2-ملعقتين حليب بوودرة
3-شوية ملح
4-ملعقة جبن كرافت أو غيره
5- ماي

ونحط عالنار ونجلس نخلطه بالملعقة لما يثقل شوي
ونحط فوق الوصفة




وهذا الشكل النهائي




شجعوني بردودكم

 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
النقاط
157
العمر
33
شكرا لك اختي الكريمة
دمت بكتابة المواضيع التي تفيد


جزاك الله الف خير
 

طيور الجنة21

:: عضو بارز ::
إنضم
8 جويلية 2008
المشاركات
6,285
النقاط
319
شكراااااااااااااااااااااااا لمرورك الجميــــــــــــــــــــل
يا رحاب الجنة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top