سلطة الحمص

[الماني]

[URL="http://www.alwatanyh.com/imagehosting/11995471f701999811.jpg"][/URL]
​

المقادير:

1علبة حمص
1بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
3ملاعق طعام بقدونس
1بصل
1فلفل بارد مقطع صغير
1فص ثوم
3ملاعق طعام ليمون
1ملعقة طعام زيت زيتون
1ملح _فلفل أسود

الطريقة:

في المقلاة ضعي الزيت أضيفي البصل والثوم على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي
أضيفي الملح والبهارات ثم أرفعيه عن النار
أضيفي الليمون الحمص والبقدونس ثم أضيفي البيضة

 

[لميس الجزائرية]

مشكورة الماني دك نجربها و نردلك خبر

 

[ماري حاج]

مشكور كثيرا