المطبخ الجزائري

  1. الحلم الوردي

    [رولي محشي بالدجاج واللحم المفروم] من كوزينتي

    واش راكم ان شاء الله راكم مــلآح جبتلكم [رولي محشي بالدجاج واللحم المفروم] من كوزينتي نحتاجو {لحم مفروم ,صدر دجاج مفروم ,فورماج ,كسبر مقطع,توابل [ملح ,فلفل أسود]} بعد مانتبل صدر دجاج ونحطو طبقة اولى نزيد طبقة نتاع اللحم المفروم ومن نزيده فورماج ونروليه بالسلوفان ونزيدو اليمنيوم ونحطو في...
  2. الحلم الوردي

    [طــآجين لحلو] من كوزينتي

    واش راكم ان شاء الله راكم مــلآح صحا رمضانكم [طــآجين لحلو] من كوزينتي نص كيلو لحم هبرة كيلو عين نص كيلو مشمش مجفف كمية من كل من المجففات{الكيوي الفرولة اناناس} كيلو سكر عودقرفة نجمة البحر كمية من البصل زوج مغارف كبار زبدة قرصة ملح نحط الكل في قدرة ونخليه تتقلى مليح ونزيدها مقدار من...
  3. الحلم الوردي

    اليوم رايحين تفطرو (الحلم الوردي) مرحبا بيكم

    واش راكم يا اهل اللمة صحا رمضانكم اهلا وسهلا بكم عندي انفضلو تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
  4. Djaouida

    تحلية بسبوسة بل فلان من مطبخي~~~~

    سلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته اليوم جبتلكم تحلية نحبها بزاف وخصوصاً في رمضان ههه بويسك باردة وانا نحب برود في رمضان انا هادي درتها بذوق شوكولا ونتي كيما تحبي تقدري ديريها بذوق بنان وتزيدي ديري بنان في الفلان :thumb_up02: نبدأ علي بركة الله المقادير= 4 حبات البيض + كأس سميد...
  5. Djaouida

    تطبيقي لي كريب تركي مطبخ الاحلام

    سلام عليكم ممممم راني جربت كريب تركي تاع الاخت مطبخ الاحلام شعال من مرة وعجبتني تجي علامة يعطيها الصحة هذي مرة جربتها درتها في الفرن والحشو درت تاع الاخت رقية و درتها علي شكل لي شوصون ههههه بدلت شوية من الوصفة هههههه https://www.4algeria.com/forum/t/421328/ نخليكم مع الصور...
  6. Djaouida

    تشاراك مسكر ***من مطبخي***

    سلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته سلام واش راكم ان شاء الله راكم لاباس :-r بعد ما شفت موضوع تاع سيد سكر قلت والله غير ندخل ل كوزية وندير كاش حاجة باه نسكته :p:p:pهههههه باش يجو يختشبوني ههههههه ااععععع نقصر برك ههههه شفت هادو اليامات ذكور تاع اللمة راهم جابينها مورانا هههههههه لو كان...
  7. الحلم الوردي

    الجزءالرآبع عشر من جهاز اختي {تروسو نتاع الحمام}

    إن شـــــآء الله تكونــوآ كآمل بخيــر :) وبمآ أنو اختي انضمـت لعآلم آلعرآئس بدات تشري في الجهآزنتاعها وهذا جزء جديد من جهازها وحبيت نشآركم بآلصور الجزءالرآبع عشر من جهاز اختي {تروسو نتاع الحمام} اول حاجة الفوطة نتاع الحمام وتانيك نتاع الحنة وهدي الي تحطها كيما تحني وهذوما نتاع...
  8. الحلم الوردي

    {تحلية بكريم شانتيّ و الفواكه}^_^ من مطبخي

    السلـآم عليكم ان شاء الله راكم مـــلآح {تحلية بكريم شانتيّ و الفواكه}^_^ من مطبخي نحتاجو [كريم شانتيي +قاطو مــآكــآو+فواكه{فراز+موز}+شوكولا للتزيين] بعد مانقطع الفواكه+نخفق كريم شانتيّ نحط قاطو مــآكــآو في الاسفل من بعد كريم شانتيي ونزيد جهة نتاع فراز وجهة نتاع موز ومن بعد كريم...
  9. الحلم الوردي

    الملابس الحصرية الخاصة{ ببنات اللمة الجزائرية}

    بسم الله الرحمن الرحيم أخواتنا الطيبات هنا أفتح لكي هذه الـــــــزاوية لكي يا لماوية مرحبا بكن في هذا الموضوع الحصري الملابس الحصرية الخاصة ببنات اللمةالجزائرية لنتعرف على ذوق كل واحدة منكن في ستايل لبستها سواءا نتاع الدار,الحفلات ,المتنوعة نتعرف على الستايل الذي تتميزين به...
  10. الحلم الوردي

    {اسكـــــــآلوب الديك الرومي بالشوفان }◠‿◠ من مطبخي

    السلام عليكم والرحمة ان شاء الله راكم مـلآح اليوم جبيتلكم اسكالوب الديك الرومي :$ {اسكـــــــآلوب الديك الرومي بالشوفان }◠‿◠ من مطبخي المقادير شرائح اسكالوب شوفان بيضة زيت للقلي توابل{ملح+فلفل اسود} طريقة التحضير بعد مانتبل الاسكالوب بالملح والففل الاسود نحطو في البيض ومن بعد الشوفان...
  11. الحلم الوردي

    { العجينة المورقة} ^^ من مطبخي

    السلام عليكم واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم { العجينة المورقة} ^^ من مطبخي المقادير 500 غ زبدة التوريق 600غ فرينة زوج مغارف كبار زيت مغرفة كبيرة خل زوج مغارف صغار ملح طريقة التحضير: الخطوة الاولى في إناء نحط الفرينة + والزيت والخل ونحاول نحك مليح باش المكونات تتداخل ...
  12. الحلم الوردي

    { الخبز العربي} ^^ من مطبخي

    السلام عليكم واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم { الخبز العربي} ^^ من مطبخي المقــــآدير: 4 كيسان فرينة زوج مغارف كبار خميرة الخبز 8 مغارف كبار زيت مغرفة صغيرة ملح ماء دافئ طريقة التحضير بعد مانحط الفرينة والخميرة والملح نخلطهم مليح ومن بعد نزيدلهم الزيت والماء الدافئ وهنا...
  13. الحلم الوردي

    [ fruits Slade ]^^ من مطبخي

    واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم [ fruits Slade ] ^^ من مطبخي المكونات _حبة كيوي _حبة برتقال _حبة تفـآح _القليل من الفرولة _كاس عصير _نص كاس عصير ليمون بعد مانقطع الفواكه ونزيد نحط فوقهم عصير الليمون من بعد نزيدلهم عصير من بعد نحطهم في كؤوس :) ومن فوق زينتو بشوكـــولآ...
  14. الحلم الوردي

    {بغرير بطريقتي} ^^ من مطبخي

    السلام عليكم واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم {بغرير بطريقتي} ^^ من مطبخي المقــــآدير: زوج كيلآت سميد عادي_كيلة فرينة الذرة_بيضة زوج مغارف كبار خميرة الخبز_زوج مغارف كبار سكــر_ملح اربع مغارف كبار زيت_ماء دافئ للم لعجينة الطريقـة: بعد مانحط الكل من السميد وفرينة الذرة...
  15. الحلم الوردي

    {اكلير}^^ من مطبخي

    السلام عليكم والرحمة ان شاء الله راكم مـلآح اليوم جبيتلكم اكلير :$ {اكلير}^^ من مطبخي المقــآدير كاس ماء _كاس فرينة_100غ زبدة_مغرفة كبيرة سكر_3 بيض_رشة ملح في كسرونة نحط الماء وزبدة وملح ونخليه يدوب حتى الغليان ونضيف فرينة دفعة واحدة ونخلط بملعقة خشب حتى تولى العجينة تتنحا...
  16. الحلم الوردي

    [مسكوتشو ] ^^ من مطبخي

    السلام عليكن واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم [مسكوتشو ] ^^ من مطبخي المقادير: 3 بيض_7 مغارف كبارسكر_7مغارف كبار زيت_12 مغـرفة كبيرة فرينة_7مغارف كبار حليب زوج خميرة الحلوى _زاست نتاع ليمون هنا بعد ماخبطت البيض بالسكر وزدتلها الزيت والحليب والفرينة وزاست نتاع القارص...
  17. الحلم الوردي

    {محلبي} ^^ من مطبخي

    السلام عليكم واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم {محلبي} ^^ من مطبخي حضرت محلبي 100 غ روز مرحي ارطب نص لتر حليب 3 مغارف كبار سكر زوج مغارف ماء زهر على النار حتى تغقد ونخليه يبرد انا درت بـلآ قرفة علاخاطرش دارنا مايحبوهــــآش
  18. الحلم الوردي

    [Crêpeمحشي ومقلي ] ^^ من مطبخي

    السلام عليكن واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم [Crêpeمحشي ومقلي ] ^^ من مطبخي المقادير ربع بيضــآت _زوج كيسان حليب _250 g فرينة زوج مغارف زيت _قرصة ملح نخلط البيض مع الحليب ومن بعد نغربل الفرينة ونحطها ونبقا نخلط ومن بعد نزيد الزيت والملح من بعد نبدى نقليهم في مقلاة الكريب هنا...
  19. الحلم الوردي

    تطبيقي لي كِيك خفِيف بالبرتقآل لحبوبتي روكا ^^

    السلام عليكن واش راكم ان شاء الله راكم ملاح تطبيقي كِيك خفِيف بالبرتقآل~ من مطبخِي انا برك بدلت الديكور من الفوق درت نواد كوكو بالكــآكـــآو :love01:
  20. الحلم الوردي

    الرGـــــآق مــن | مَطبخيْ بـِ الصّورْ |^^

    إن شآء الله تكونو بألف خير يآ رب .. زوآآر و زآآئرآت قسم المطبخ بالتحديد الاطبآق الرئيسية و سيرتووو الرGـــــآق لي نموت عليهآآ طريقة أمي في صنع الرgـــآق ولا المفرمسة الرGـــــآق | مَطبخيْ بـِ الصّورْ | او حاجة المرقة عبارة عن قطع دجاج بصلة مفرومة طماطم مصبرة زوج ملاعق توم فلفل اسود ملح...
العودة
Top Bottom