- إنضم
- 14 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 3,790
- نقاط التفاعل
- 7
- النقاط
- 157
لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
* قم بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أواذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
* ضع بعض حبات الشاي
* وضع فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقوم بهذه الطريقه بغسل حباتالشاي
*تسكب الماء
*نظف أوراق النعناع و أزيلي عنهاالجذور
* ضعها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيف الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضع الابريق فوق النار كي يغلي الشاي ويأخد لونه
* بعد ذلك تقوم بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها فيالابريق
أذا وضعت كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعت كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي
حاول أن تضع مقياس لملعقتين صغيرتين لكي تحصل على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه
نعناع أخضر
شاي أخضر
* قم بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أواذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
* ضع بعض حبات الشاي
* وضع فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقوم بهذه الطريقه بغسل حباتالشاي
*تسكب الماء
*نظف أوراق النعناع و أزيلي عنهاالجذور
* ضعها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيف الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضع الابريق فوق النار كي يغلي الشاي ويأخد لونه
* بعد ذلك تقوم بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها فيالابريق
أذا وضعت كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعت كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي
حاول أن تضع مقياس لملعقتين صغيرتين لكي تحصل على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه
