اطباق رمضان في 30 يوم

ibtesem

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
9,531
نقاط التفاعل
21,701
النقاط
351
بما اننا اليوم اول يوم من الشهر الفضيل
تمنيت اننا نتعاون باطباق مجربة من البيوت من اكل وتحلية
خاصة بشهر رمضان لمدة 30يوم من اجل ان نعطي افكار الى بعض
ونضيف عليها ثلاثة ايام العيد منها الحلويات ومادا سنطبخ
خلال فترة العيد وبعد ذالك و يغلق ويبقى مرجع لنا
ارجو التجاوب ادا كانت الفكرة عجبتكم
 
لي عدوة الى الموضوع:yahoo::yahoo:
 
رمضان كريم على الجميع
موضوع طيب ان شاء الله يلاقي صدى بين العضوات
خممتوا واش تطيبوا ولا مازال
 
مزال الشربة ياك مينحيهاش الطبيب والطبق الثاني مزال وانتوما
 
الفكرة شابة بزاف وصح رمضانك
 

المرفقات

  • 235601218436325gh8.gif
    235601218436325gh8.gif
    69 KB · المشاهدات: 0
السلآم عليكم ورحمة الله
والله فكرة هآيلة يآ بسومة ونستفآدوا منهآ بزآآف
ان شآء الله نقدر نشآركم في الموضوع على حسب
الوقت وصح فطوركم كآمل
تح ـيآتي ,, ~||
 
الفكرة عجبتني واليكم وصفتي المجربة
كراميل

17924.jpg




المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم
 
صح رمضانكم شكر لكل من زار الموضوع
انا اليوم انشاء الله
الشربة والبراك الدجاج والطجين الحلو ويمكن دولمة او كفتة تاع الزيتون
سلطة منوعة تاع الخضر والحلو رايح نجرب قلب اللوز تاع اميرة الساحل
انشاء الله من بعد نضع الطاولة
 
بسومة وينها المقادير نتاع قلب اللوز انا تاني ممكن نديرها
 
هههههههههههه شكرا على الموضةع المميز.
وماتسخفونيش بزاف.
 
حنا نطيبو شربة و تشيشة فريك و ما نعرف واش تزيد
 
هههههههههه راكم تسخفو فينا ولا واش ديرونا شربو والطاجين بلبلاعقل هههههههههههه
شكرا على الموضوع رائع
 
هههههههههه حنا النهار الاول نتاعنا نديروا جاري (شربة) طاجين حلو ولا كفتة والبوراك
 
فكرة هايلة بزااف حنا رانا دايرين حريرة وزيتون وكبدة والبوراك وراني عارفة كامل تعرفو الوصفات تاعهم المهم عندي اطباق جديدة مازال ماجربتهمش لانجحو راني نتكبهملكم هنا اوك
صحا فطوركم
 
السلام عليكم
حبيت نشارك معاكم بمائدتي لليوم الأول
حساء الخضر / مثوم / بوراك اللحم مرحي / الحلو / سلطة خضراء + بيطراف
للتحلية رايحة نجرب قلب اللوز و اذا نجحلي نحطلكم الكيفية
صح فطوركم
 
بارك الله فيك
 
رمضان كريم
مشكووورة اختي على الفكرة الرائعة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top