حلى أصـــــابع زينب لسهراتكم ----من مطبخي---

عفاف الجزائرية

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
1 جوان 2008
المشاركات
7,675
نقاط التفاعل
6,740
النقاط
351
54951606.gif

صباحكم طيب وجمعتكم اطيب
ان شالله تكونو بخير
ايا ليوم جبتلكم وصفة هي عبارة عن حلوى تصلح للسهرات وللعيد لما لا
المهم اسمها اصابع زينب
لقيتها في كتاب جربتها وعجبتني حبيت نفيدكم بيها
المقادير:
عجينة فيلو
سكر
فستق
مايزينة
ماء
سمن ذائب
ماء الزهر
عسل


طريقة التحضير:
انا عجينة فيلو ما شريتهاش خدمتها
527506805.jpg

نبسطو العجينة بالحلالة
وبعد ذلك نحلوها في الماكنة في الرقمين 5 و 6
بعد ذلك نحطو واحدة فوق اختها ونرشو بينهم بالفرينة ونعاودو نحلوهم في الى العجين
بعد ذلك ندهنوهم بالسمن الذائب
413244447.jpg

نرشو الفستق (انا عملت لوز) الممزوج بالسكر والماء الزهر لكن ماشي عجين بزاف نرشوه برك
ونقلبو العجينة
124521728.jpg

280985238.jpg

نزيدو ندهنوها بالسمن
907347839.jpg

ونلهوثوها
775168703.jpg

نخلطو شويا مايزينة بالماء
ندهنو نهاية العجينة
نلصقو ونقطعوها
بعد ذلك نشكلو اصابع
27668762.jpg

نقليوهم
نعسلوهم ونزينوهم بالجوانب بالفستق
ونقدموهم
48857981.jpg

561883361.jpg


هذا الشكل النهائي
نتمنى انه يروقلكم ويعجبكم
موفقات ورمضانكم كرييييييم
:sheer::sheer::sheer:
 
يعطيك الصحة اخت عفاف
تسلم الايادي
تبان هاااااااااايلة
ان شاء الله نجربها
 
عفاف انتي فووووووووووور بزااااف
مرسي اختي على الصور الرائعة
 
هاااااااااايلة عفوفة يعطيك الصحة خرجتلك كما يحب الخاطر
مي وش هي عجينة فيلو...؟تخدميها في الدار ولا تشريها
 
امممممممممممم هايل فوفتي
راح نجربها انشاء الله
 
تبان بينة
مشكورة على الوصفات الرائعة
بانتظار جديدك دوما
 
هاااااااااايلة عفوفة يعطيك الصحة خرجتلك كما يحب الخاطر
مي وش هي عجينة فيلو...؟تخدميها في الدار ولا تشريها
الله يسلمك اختي روز
ايه عجينة فيلو كاينة تتباع وتقدري تخدميها
انا خدمتها
ووصفتها:
3كيلات فرينة
كيلة مايزينة
مغرفة لحظة
1/2 كيلة سمن
2 مغارف ماء زهر
فاني
تلمديها بالماء وتجيك شويا يابسة ما تكونش طرية كيما الخبز
كي تكوني تخدمي فيها تحليها وتطبقى وتعاودي تحلي تقريبا 5 مرات
وتولي تستعمليها في اي وصفة
 
تبارك الله عليك يا الشاطرة
دايما متالقة في مواضيعك
يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة عفاف

باينة راااائعة


و هذا هو وقتها في السهرات
 
merci boq afaf
 
يسلموا ايديك عفاف
ورمضانكم مبارك
 
هاااااااااايلة عفوفة يعطيك الصحة خرجتلك كما يحب الخاطر
مي وش هي عجينة فيلو...؟تخدميها في الدار ولا تشريها

يبانلي البات فيلو هي البات فويتي

pate feuilleteé

532819045.jpg


استفساري عفاف هو علاه في المكونات كتبتي عجينة فيلو و كتبتي مايزينة و ماء دافي تقصدي لي عجنتي بيهم

يعطيك الصحة عفوفة


 
الله يعطيك الصحة اختي عفاف و الف شكر حبيبتي عل هده الوصفة بارك الله فيك ساجية منخافش عليك
 
يعطيك الصحة اخت عفاف
باينة مليحة
 
آممممم ..

الله يبآرك آختي

جآتك هآيله

تآكلآهآ بالصصح‘ــه والهنآ

و صصحآ رمضضآنك ^^
 
هايلة عفوفة نحاول نطبقها هذا رمضان مشكورة
 
جات هايلة يعطيك الصحة
 
هايلة امممممم يعطيك الصحة عفاف
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top