الشيكولاتة السوداء للرشاقة
الأشخاص الذين يواظبون على تناول الشيكولاتة السوداء ربما يشعرون بالامتلاء والشبع أكثر من نظرائهم الذين يتناولونها بالحليب. وبحسب الدراسة الصادرة من جامعة كوبنهاجن فإن الشيكولاتة السوداء تقلل من الرغبة في تناول المزيد من الحلويات الأخري وحتى الأطعمة المالحة, وتلك التي تحتوي على مواد دهنية مشبعة. ومن المعروف بحسب رأي الخبراء أن الشيكولاتة ليست طعاما صحيا فقط ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالتخمة ولمقارنة التأثير الذي يتركه تناول الشيكولاتة السوداء والبيضاء على الشهية وعلى السعرات الحرارية أجرى الباحثون دراسة شملت مجموعة من المراهقين وقبل التجربة امتنع هؤلاء عن الأكل والشرب لفترة12 ساعة ثم قدم الى كل منهم100 جرام من الشيكولاتة بنوعيها الاسود والابيض وخلال الدراسة تبين أن المجموعة التي تناولت الشيكولاتة السوداء لم تتمكن من تناول سوى حصص قليلة من الوجبات الدسمة او شرائح البتزا التي تم تقديمها اليهم مقارنة بنظرائهم الذين تناولوا الشيكولاتة بالحليب.
