طورطة بالتفاح

  • كاتب الموضوع كاتب الموضوع kahla
  • تاريخ النشر تاريخ النشر

kahla

:: عضو مثابر ::
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


مقاديروطريقة العجينة

tarta15th.jpg

200 غرام دقيق

بيضة

100 غرام زبدة

رشة ملح

50 غرام سكر

الطريقة


tarta20ah.jpg

نمزج المقادير جيدا

tarta35zv.jpg


نذهن الصينية بالزبدة


tarta41jw.jpg

نغطي الصينية بالعجين ونتركها في الثلاجة

مقادير الكريمة

tarta54oy.jpg


نصف لتر حليب

2 اصفر بيض

4 ملاعق سكر

2 ملاعق دقيق

قشرة برتقال وقرفة للتنسيم



نضع الكل فوق النار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ونحصل على كريمة

tarta60pz.jpg




tarta75ey.jpg


نصب الكريمة على العجينة

ثم نقطع التفاحتين شرائح ونرصها فوق الكريمة ودخلها الفرن لمدة 30 دقيقة

لتغطية الوجه والحصول على لمعة للطوطة نحتاج


tarta81il.jpg



كوب مربى مشمس ونصف كوب سكر نضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ونطنها في مطحنة يديوية حتى تزول كل الكتل .....

tarta113gd.jpg


ونغطي وجه الطورطة بالسائل



بالهناء والشفاء​
 
اممممممممممممممممممممم
مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom