التفاعل
7
الجوائز
17
- تاريخ التسجيل
- 15 فيفري 2009
- المشاركات
- 403
- آخر نشاط
- تاريخ الميلاد
- 7 جويلية 1974
البغرير بالعسل طريقة سهلا جدا
المقادير
رطل سميد رقيق
ملعقة صغيرة من الملح
كيس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من السكر
2ملعقتان من خميرة العجين اي خميرة الخبز
2زلافت من الماء
طريقة التحظير
ناخد السميد مع الخميرة الكمائية و خميرة العجين ونمزج مع بعض بشكل جيد
ونقوموا بمزجهم بالماء الدافىء نسكب الماء ببطىء حثى نتحصل على عجينة جارية وليست متماسكة
مثل الشكل في الصورة
نتركه يخمر مدة ساعة1
وقبل ان نشرع في طهيه يحرك قليلا بالملعقة
يطهى من الاسفل فقط مثل الصورة
طريقة التقديم يقدم مدهون بالعسل وشوية زبدة او يقدم مع المربى