سلطة الفاكهة

[MENELLA]

المقادير:

4 حبات ليمون هندي جريب فروت
حبتان من البرتقال أو 3 حبات يوسفي
نصف كوب عصير برتقالة
حبتان من فاكهة الكيوي
حبتان من الموز
50غم سكر
ملعقة كبيرة عصير الليمون​

الطريقة:

1. يقشر الليمون الهندي والبرتقال أو اليوسفي ويفصص ويقشر الكيوي ويقطع إلى أرباع
2. يوضع عصير البرتقال والليمون والسكر ونصف كوب ماء على النار الهادئة ويقلب الخليط حتى يذوب السكر ثم ترفع درجة حرارة النار حتى يتحول الخليط إلى محلول سكري ويترك ليبرد قليلا
3. توضع الفاكهة المجهزة في طبق التقديم ويقشر الموز ويقطع إلى حلقات ثم يصب المحلول السكري على الفاكهة وتقلب جيدا ثم تقدم وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة.​

 

[fatima alaa]

شكرا على الوصفة

 

[@nina@]

 

[نورالياقوت38]