حلوى البيان لذيذة وبنينة واقتصادية

[حنان30]

المقادير​

1كغ كوكاو محمص
300غ سكر كلاصى
2 كيسان الزيت
ملعقة كبيرة حبة حلاوة
ملعقة كبيرة النافع
ملعقة كبيرة من القرفة
الكوزة
1كغ الدقيق​

الطريقة​

​

نحمص حبة حلاوة و النافع ثم نطحنهم ونطحن كوكاو ونحك فوقة قليل من كوزة
ثم نخلط سكر + الزيت​

ثم نضيف حبة حلاوة + النافع + قرفة ونخلط​

​

ثم نضيف كوكاو
بعد ذلك الدقيق <يمكن ناخد أقل من 1كغ على حسب نوعية الدقيق> بعدما نخلطو دقيق ندلكوها جيدا​

​

حتى تصير شبه ناشفة <حتى نضغطو عليها بيدنا عاد تتجمع>​

بعد ذلك نطلقها فوق بلاستيك ثم نقطعها بالقطاع بعد ذلك نحطوها فبلاطو مرشوش بدقيق وندخلها للفرن​

​

عند اخراجها نرشو فوقها سكر كلاصى ​

ثم ناخدو كويغطات مربعين ونقطع الجوانب​

ثم نلفها على هذا الشكل​

تصبح هكذا​

​

هاهية واجدة​

​

بالصحة والراحة
مع تحياتي وتقديري
اختكم في الله ​

 

[momoude]

هايلة يعطيك الصحة

 

[simouka]

شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا​

 

[مونيا غنية]

يعطيك الصحة وشكراااااااااااااااااااااااا​

 

[هالة البريكية]

مشكورة
ويعطيك الصحة

 

[LINA*]

مممممممممممممممممممم
الله يعطيكم الصحة
:thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup:
شكراااااااااااااااااااااا

 

[ندى الورود]

شكرا على الحلوى
ممكن تقولي لي ما هو النافع والكوزة بالجزائري
أعتقد أن هذه المصطلحات مغربية وانا لا أفهمها ​

 

[فلة الربيع]

يسلمواااااااا يا قمر

 

[حكيك]

يغلق الموضوع
لانه مرفوع
​