من تتقن صنع المشوك

[mostafa28]

ارجو افادتي بوصقة المشوك في اقرب وقت

 

[حكيك]

رد على الطلب وصفة المشوك

ارجو افادتي بوصقة المشوك في اقرب وقت

اليك وصفة المشوك
المفادير
750غ زبدة طرية
6 بيض
500غ سكر
2 خميرة الحلوى
فانيليا
قشور حبة اليمون
الطحين حسب الحاجة
للتزيين
fruits confis
كمشة كاوكاو
الطريقة
اخلطي الزبدة +سكر+فانيليا+قشور لليمون + 6 صفار البيض + الطحين مع الخميرة
شكلي كويرات اغطسيها في بياض البيض ثم في كاوكاو و في الوسط حية fruit confi
و ادخليها الى الفرن

​

نصنع كويرات وندهنها ببياض البيض

​

وغطسها في الكاوكاو
​

​

نزينها بالفواكه المعسلة ثم الى الفرن​

شكلها نهائي
​

اذا حبيت تقسم المقادير على اثناتي وتجرب الوصفة وادا حبيت تغير الشكل تعمل حفرة للكويرات وعند خروجها من الفرن تملاها بالمعجون ا تمنى ان تنال اعجاب

 

[حكيك]

اليك وصفة المشوك
المفادير
750غ زبدة طرية
6 بيض
500غ سكر
2 خميرة الحلوى
فانيليا
قشور حبة اليمون
الطحين حسب الحاجة
للتزيين
fruits confis
كمشة كاوكاو
الطريقة
اخلطي الزبدة +سكر+فانيليا+قشور لليمون + 6 صفار البيض + الطحين مع الخميرة
شكلي كويرات اغطسيها في بياض البيض ثم في كاوكاو و في الوسط حية fruit confi
و ادخليها الى الفرن

​

نصنع كويرات وندهنها ببياض البيض

​

وغطسها في الكاوكاو
​

​

نزينها بالفواكه المعسلة ثم الى الفرن​

شكلها نهائي
​

اذا حبيت تقسم المقادير على اثناتي وتجرب الوصفة وادا حبيت تغير الشكل تعمل حفرة للكويرات وعند خروجها من الفرن تملاها بالمعجون ا تمنى ان تنال اعجاب

هذا الشكل الثاني للتزيين

وبعدها تدهن الحواف ببياض البيض وتمرر في كاوكاوالمجروش
وتخبز في فرن متوسط الحرارة

نتركها لتبرد قليلا ثم نزينها
بالمربي او شوكلاته

وهذه صورة الطبق بعد الانتهاء من تحضيره

 

[sasafede]

شكرا لك على هذه الوصفة الجميلة الجزائرية