كريب عربي بالتمر

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

MENELLA

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
11 سبتمبر 2006
المشاركات
651
نقاط التفاعل
39
النقاط
39
محل الإقامة
الجزائر
الجنس
ذكر
المكونات 100 جم من الطحين
1 ملعقة كبيرة من السكر
القليل من الملح
2 بيض
1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس
300 مل من اللبن
القليل من الزعفران

الصوص
100 جم من الزبد
50 جم من السكر
150 مل من شراب البلح
1 ملعقة صغيرة من الكركم
2 ملعقة صغيرة من قشرالبرتقال
4 ملاعق كبيرة من الكريمة

طريقة التحضير
  1. يحضر الصوص أولاً بحيث توضع كل مقادير الصوص في قدر ويترك ليغلي على نار هادئة برفق
  2. لتحضير الكريب يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران
  3. يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً
  4. يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب أو البان كيك على نار هادئة
  5. تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت وتحمر من الجانبين
  6. عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار وتثنى يسكب عليها القليل من الصوص
 
يسلمووووووووووووووووووووو
 
saha w hanaaaaaaaaaaaaaaa
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top