• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

مورقة محشوة

كوكب الشمس

:: عضو مثابر ::
أحباب اللمة
إليكم المقادير و طريقة التحضير

1749ue.BMP


مقادير العجينة:

500غ دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 ياغورت طبيعي
2 ملاعق كبيرة حليب مسحوق
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح

مقادير الحشوة:

معدنوس
طماطم مرحية
بصلة مفرومةفلفل أسود
ملح
فلفل عكري
كمون
هريسة
جبن أحمر مبشور أو جبن قطع
زيتون
بيض مسلوق
زعفران


الطريقة:

نخلط مقادير العجينة ونخليوها ترتاح.
أما الحشوة: نقلي البصل حتى تذبل نضيف لها الطماطم والتوابل والمعدنوس
والتون و نتركها تبرد.

نبسط العجينة نصفف فوقها الصلصة والبيض ثم الجبن والزيتون ونلف العجينة على نفسها.
ندهن المورقة بالبيض ونزينها بالسانوج.

شهية طيبة:001_tt2::001_tt2:
6148315505662_p.jpg


802215505698_p.jpg


7234815505727_p.jpg


1065615505756_p.jpg


3835015505783_p.jpg


10091ttt.BMP
 
مشكوووووورة
 
merci

شكرا لكم أحبائي على المرور:001_rolleyes:
 
rawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww3a
 
merci

شكرا لتواجدكم بموضوعي:thumbup:
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
eeeemmmmmmmmm chahitina merci 3lik
 
بارك الله فيك على الاكلة الطيبة
 
امممممممممممممممممممم باينة بنينة
شكرا لك
 
بارك الله فيك شكرااااااااااااااااا
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom