**صينية الدجاج **

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

وردة رمال الذهبية

:: عضو مُتميز ::
إنضم
11 أفريل 2009
المشاركات
1,440
النقاط
36
المقادير:

دجاجة

2 معلقة طعام وسط معجون طماطم

ربع معلقة صغيرةكاري

ربع معلقة صغيرةكمون

ربع معلقة صغيرة بزر كزبرة

ربع معلقة صغيرةملح فلفل

5 حبات بطاطا

5 فصوص ثوم

فنجان زيت زيتون

الطريقة :

- في نفس المرق يلي سلقنا فيه الدجاج نسلق البطاطا ((نصف استواء))
ثم ننشلها و نضعها مع الجاج في صينية الفرن
نسلق الدجاجة ثم ننشلها من المرق

- ندق الثوم جيدا و نضيف له البهارات و معجون الطماطم و الزيت وكاسة ماء
من ماء سلق الدجاج و نخلطهم جيدا و نضعهم فوق الصينية

- ((انا وضعت ايضا بعض الخضار المفرزة فوق الدجاج و معلقة سباغتي صوص ))
بس هي كانت اول مرة بجربها هيك و طلعت طيبة
ادخليها الفرن حتى تتحمرد

 

ibtesem

:: عضو شرفي ::
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
9,531
النقاط
351
شكرا لك بارك الله فيك أختي على ه>ه الوصفة الرائعة
موفقة باذن الله
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top