رد على طلب الاخ(ت)momoude

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mamouka

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Skikrates ou gateaux de noix de coco sans cuisson


alors c'est un gâteau super facile a faire et très présentable, en plus délicieux.
je l'ai faite en Algérie a la fête de mariage de mon frère, pour la Henna, tout le monde est tombe dessus.
je les aussi faite a l'aid, et la, je les ai préparé pour la fête de fin de l'année scolaire.




Gâteaux de noix de coco sans cuisson:
- 3 mesures de noix de coco
-
1 mesure de sucre glace.
- 1 mesure de lait en poudre.
- 1 cuillère a soupe de beurre fondue

- des colorants selon votre goût
- eau de fleur d'oranger pour arroser.



pour la farce:
- gâteaux sec
- confiture.

garniture:
sucre cristallisé


on commence par la farce, vous écrasez les biscuits, vous mélangez avec de la confiture a votre goût.
la pâte doit être facile a former des boudins de 1 cm d'épaisseur.
vous mélangez maintenant la noix de coco, le sucre glace, le lait en poudre, vous ajouter la cuillère de beurre, et vous mouillez avec de l'eau de fleur d'oranger, c'est une pâte facile a faire et très maniable, vous pouvez divisez votre pâte et ajoutez différentes couleurs, vous faite comme pour le makrout, sauf qu'ici les gâteaux en finale ne doivent pas dépassé 2 cm d'épaisseur. après les avoir fourrer avec les boudins de biscuit+confiture.
alors vous former des boudins de 2 cm d'épaisseur et vous coupez en losanges de 2 cm .



mettez dans des caissettes.


régalez vous.​
 

nissma34

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هايلة خاصة لقدمنها لضيوف في اخر القهوة رائعة الفكرة
 

High hopes

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merciiiiiiiiiiiiiiii ketir, je les ai trop aimé ses gateaux, je vais essayer la recette dans la plus proche ocassion;
dites moi les filles, moi je cherche des beaux gateaux pour mon mariage, je ne sias pas si ce modele va etre bon pour les gateuax de la marié, qu'est ce que vous en dites?,
parceque dans ma région la marié doit prendre avec quelle une plats des gateaux qui sont vraiment tres bie présentable et bon, on peut dire qu'il ya une concurence entre les filles, laquelle va faire les meilleure gateaux pour son mariage,lol, je ne sias pas si vous fetes ça chez vous aussi ?
 

عتاب

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هذا النوع يسمى الكفتة بجوز الهند وكتدخل جديد اضيفي حليب ناسلى دون طبخ ..........
عملته في العيد: تاخذين نفس الكيفية وتلونى لونين انا عملت الابيض عادى والبنفسجي وتعملى حربوش ملون عادى دون ادخال اللونيين ببعضهما اى كل لون منحاز ثم تمرريهم في اللمبوط لتحصلى على شكل وردة .........وزينيهم بالورود كالتى تباع .انها نوع من التغييير فقط ............
 

High hopes

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كل هذه الاشكال الحلوى الجميلة
راكي تبحتي على غيرها
انها رائعة يعطكي العافية


:biggrin:chokran laki lakin hadhi darteha fi khoutoubeti, nehebbe wahed kherin lezwadji nchallah
 

mamouka

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اسعدني مروركم بارك الله فيكم
 
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