طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
النقاط
37





الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر


-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية

-30غرام بودرة الكاكاو

-40غرام حليب

-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طريقة التحضير


نخلط القشدة الطرية جيدا



نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا



ثم نضيف اليه الدقيق




نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب



نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج



نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو



نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة




وندخله للفرن حتى ينضج



مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك



-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا



الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة



أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد



وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة




نزينه بعد ذلك بالكريما



وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز



 

ibtesem

:: عضو شرفي ::
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
9,531
النقاط
351
واااااااااااااااااااااااااااااااو جميل جدا
 

رآج ـية العفو

:: عضو متألق ::
إنضم
5 سبتمبر 2009
المشاركات
4,381
النقاط
171
واااااااااااو والله غير هـآيلة غير بالبزاااف
نمووووت على بسكوي غولي صحيتي حبيبة
ربي يعطيكـ الصحة ويحفظك
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
بارك الله فيك اختي شموسة على الوصفة الرائعة
تقبلي تحياتي الخالصة لك وننتظر المزيد يا اختاه.
 

nina25

:: عضو منتسِب ::
إنضم
7 ديسمبر 2009
المشاركات
18
النقاط
6
بارك الله فيك
والله غير باينة بنينة
 

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
النقاط
37
واااااااااااااااااااااااااااااااو جميل جدا
بارك الله فيك وتسلمي

واااااااااااو والله غير هـآيلة غير بالبزاااف

نمووووت على بسكوي غولي صحيتي حبيبة

ربي يعطيكـ الصحة ويحفظك
بارك الله فيك اختي شموسة على الوصفة الرائعة
تقبلي تحياتي الخالصة لك وننتظر المزيد يا اختاه.
بارك الله فيك
والله غير باينة بنينة
اخواتي العزيزات ربي يخليكم ليا
 

nada242008

*طبيبة صيدلية*عضو شرفي
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
النقاط
351
الجنس
أنثى
يعطيك الصحة على الوصفة الجميلة
 

ines31500

:: عضو مُشارك ::
إنضم
28 أفريل 2009
المشاركات
233
النقاط
7
mmmmmmm bayna a3liha beli abnina

ana déja nebri bezaaaaaaf les buches
barak allah fik
 

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
النقاط
37
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top