السنبـــــــــــــــــــــــــــــــلة (الحلقومة)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

lina11

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 ديسمبر 2006
المشاركات
931
النقاط
19
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

الحلقومة
وكما يقال عنها في المشرق العربي
ريح الحلقوم

المقادير:
العجينة:
3 كيلات فرينة
1 كيلة زبدة ذا ئبة ( لا يمكن استعمال السمن بدل الزبدة في هذه الوصفة)
1 صفار بيض
ماء +ماء الزهر

الحشوة:
4كيلات نواد كوكو ( جوز الهندي المرحي رقيق)
كيلة سكر عادي
مبشور حبة ليمون
فانيليا
والبيض حتى نلم الخليط أي حسب الحجم

طريقة التحضير تابعو معي الصور الحصرية
طريقة تلوين العجينة:









بداية التحضير:





















بعدها نقطعها مربعات وتوضع داخل الفرن لتطهى لمدة تقريا تتراوح بين 10دقائق إلى 20دقيقة
ويجب تسخين الفرن قبل ادخالها

تخرج تعسل وتوضع في اكياس ورقية

ملاحظة : يمكن استبدال جوز الهند باللوز او بالفول السوداني


والنتيجة :


بألف صحة وهناء
منقول لعيونكن
 

ياسمين 177

:: عضو فعّال ::
إنضم
7 أكتوبر 2009
المشاركات
2,218
النقاط
77
يا اختي انا هذه الحلوة خدمتها مقبل و اسمها الظفيرة الجزائرية لكن بلون واحد بصح طريقتك ب2 الوا ن خرجت تحفة يعطيك الصحة وشكرا
 

lina11

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 ديسمبر 2006
المشاركات
931
النقاط
19
يا اختي انا هذه الحلوة خدمتها مقبل و اسمها الظفيرة الجزائرية لكن بلون واحد بصح طريقتك ب2 الوا ن خرجت تحفة يعطيك الصحة وشكرا
جربيها ب 2ألوان وشوفي شكون مليحة وشابة فيهم عودي عتامديها
 

amira950

:: عضو مُشارك ::
إنضم
7 أوت 2009
المشاركات
494
النقاط
17
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة العمل جديدة وسهلة جدا
شكرا لك علي هذا العمل
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top