السنبـــــــــــــــــــــــــــــــلة (الحلقومة)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

lina11

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 ديسمبر 2006
المشاركات
931
نقاط التفاعل
159
النقاط
19
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

الحلقومة
وكما يقال عنها في المشرق العربي
ريح الحلقوم

المقادير:
العجينة:
3 كيلات فرينة
1 كيلة زبدة ذا ئبة ( لا يمكن استعمال السمن بدل الزبدة في هذه الوصفة)
1 صفار بيض
ماء +ماء الزهر

الحشوة:
4كيلات نواد كوكو ( جوز الهندي المرحي رقيق)
كيلة سكر عادي
مبشور حبة ليمون
فانيليا
والبيض حتى نلم الخليط أي حسب الحجم

طريقة التحضير تابعو معي الصور الحصرية
طريقة تلوين العجينة:

photo102f.jpg

photo111c.jpg

photo114d.jpg

photo126o.jpg



photo125g.jpg


بداية التحضير:
photo123g.jpg

photo134w.jpg



photo130y.jpg


photo131w.jpg

photo137pi.jpg


photo145a.jpg


photo146nd.jpg


photo148h.jpg


photo139u.jpg



photo132k.jpg



بعدها نقطعها مربعات وتوضع داخل الفرن لتطهى لمدة تقريا تتراوح بين 10دقائق إلى 20دقيقة
ويجب تسخين الفرن قبل ادخالها

تخرج تعسل وتوضع في اكياس ورقية

ملاحظة : يمكن استبدال جوز الهند باللوز او بالفول السوداني


والنتيجة :

photo158a.jpg

بألف صحة وهناء
منقول لعيونكن
 
شكرا لك اختي
 
شكرا عزيزتي على الوصفة الجميلة مثلك
 
يا اختي انا هذه الحلوة خدمتها مقبل و اسمها الظفيرة الجزائرية لكن بلون واحد بصح طريقتك ب2 الوا ن خرجت تحفة يعطيك الصحة وشكرا
 

يعطيك الصحة

شكرا على الوصفة
 
شكرا على الوصفة الجميلة
 
بارك الله فيك اختي.جميلة جدا.
 
يا اختي انا هذه الحلوة خدمتها مقبل و اسمها الظفيرة الجزائرية لكن بلون واحد بصح طريقتك ب2 الوا ن خرجت تحفة يعطيك الصحة وشكرا

جربيها ب 2ألوان وشوفي شكون مليحة وشابة فيهم عودي عتامديها
 
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة العمل جديدة وسهلة جدا
شكرا لك علي هذا العمل
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top