السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
الحلقومة
وكما يقال عنها في المشرق العربي
ريح الحلقوم
الحلقومة
وكما يقال عنها في المشرق العربي
ريح الحلقوم
المقادير:
العجينة:
3 كيلات فرينة
1 كيلة زبدة ذا ئبة ( لا يمكن استعمال السمن بدل الزبدة في هذه الوصفة)
1 صفار بيض
ماء +ماء الزهر
الحشوة:
4كيلات نواد كوكو ( جوز الهندي المرحي رقيق)
كيلة سكر عادي
مبشور حبة ليمون
فانيليا
والبيض حتى نلم الخليط أي حسب الحجم
طريقة التحضير تابعو معي الصور الحصرية
طريقة تلوين العجينة:
بداية التحضير:
بعدها نقطعها مربعات وتوضع داخل الفرن لتطهى لمدة تقريا تتراوح بين 10دقائق إلى 20دقيقة
ويجب تسخين الفرن قبل ادخالها
تخرج تعسل وتوضع في اكياس ورقية
ملاحظة : يمكن استبدال جوز الهند باللوز او بالفول السوداني
والنتيجة :
العجينة:
3 كيلات فرينة
1 كيلة زبدة ذا ئبة ( لا يمكن استعمال السمن بدل الزبدة في هذه الوصفة)
1 صفار بيض
ماء +ماء الزهر
الحشوة:
4كيلات نواد كوكو ( جوز الهندي المرحي رقيق)
كيلة سكر عادي
مبشور حبة ليمون
فانيليا
والبيض حتى نلم الخليط أي حسب الحجم
طريقة التحضير تابعو معي الصور الحصرية
طريقة تلوين العجينة:
بداية التحضير:
بعدها نقطعها مربعات وتوضع داخل الفرن لتطهى لمدة تقريا تتراوح بين 10دقائق إلى 20دقيقة
ويجب تسخين الفرن قبل ادخالها
تخرج تعسل وتوضع في اكياس ورقية
ملاحظة : يمكن استبدال جوز الهند باللوز او بالفول السوداني
والنتيجة :
بألف صحة وهناء
منقول لعيونكن
منقول لعيونكن